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Köchin bzw. Koch (m / w / d) in Vollzeit

Köchin bzw. Koch (m / w / d) in Vollzeit

Apfelweinhaus Schwarzer AdlerMichelstadt, Hessen, Germany
Vor 30+ Tagen
Stellenbeschreibung

Wir wollen unser Team im Apfelweinhaus Schwarzer Adler in Michelstadt vergrößern und suchen Dich!

Du suchst die Herausforderung in einem kleinen Team

mit großen Aufgaben? Du willst keine Zahl in einem großen Rad, sondern eine wichtige Stellschraube in einem kleinen Unternehmen sein? Du liebst Lebensmittel nicht nur in der Werbung? Messer und Pfanne sind Deine täglichen Begleiter? Bei Stress in der Küche blühst Du erst so richtig auf? Dann begrüßen wir Dich herzlich in unserem Team.

Über Uns

Das Apfelweinhaus mit seinem Biergarten und seiner

Ferienwohnung, ist ein Haus voller Geschichte und liegt im Herzen von Michelstadt auf dem Marktplatz, mit bestem Blick auf das althistorische Rathaus. Betrieben wird es von den Machern des „Sound oft he Forest“ Festivals und dem über den Odenwald bekannten Musikclub „Unterholz“. Darüber hinaus veranstalten

diese noch verschiedene Events in ganz Deutschland. Vom „Spielplatz der Kulturen“ in Michelstadt bis hin zur Konzeption und Aufbau eines Festauftritts der Privatbrauerei Schmucker.

Aufgaben

Deine Aufgaben bei uns

  • Vor- und Zubereiten von Speisen als auch das entsprechende Anrichten
  • Vorbereiten des Tagesgeschäftes
  • Kalkulation des gastronomischen Angebotes sowie Erstellung

der Wochenkarte

  • Einkauf und Lagerhaltung
  • Qualifikation

    Das bringst Du mit

  • Mehrjährige Berufserfahrung als Koch
  • Kenntnisse in der Warenkunde und im
  • Lebensmittelrecht, sowie den geltenden Hygiene- und Sicherheitsbestimmungen

  • effizientes und strukturiertes Arbeiten
  • Fundierte Deutschkenntnisse
  • Zuverlässigkeit, Verantwortungsbewusstsein
  • Benefits

    Was wir Dir bieten

  • Eine überdurchschnittliche Vergütung
  • Geregelte Arbeitszeiten
  • Du arbeitest in einem familiären und
  • jungen Team mit flachen Hierarchien

  • Wir schulen Dich, damit Du bestens vorbereitet bist
  • Du bist auf den Geschmack gekommen? Dann bewirb Dich gleich

    und sende uns Deine aussagekräftige Bewerbung inkl. Gehaltsvorstellungen per Mail als PDF zu.

    Unser Apfelweinhaus mit seinen Biergarten liegt im Herzen der schönen Altstadt von Michelstadt, mit besten Blick auf das althistorische Rathaus.