Ausbildung Frischespezialist (m / w / d) - 2026

Was macht man da aus sich?

Werde zum Allrounder. Diese Ausbildung, die dir gleich zwei IHK-Abschlüsse sichert, ist noch relativ neu – und deshalb besonders spannend. Sie verbindet Kreativität, Kontaktfreudigkeit und kaufmännisches Talent mit Fach- und Sozialkompetenz. Du lernst sämtliche Tätigkeiten im Einzelhandel mit dem Schwerpunkt in den frische- und serviceorientierten Lebensmittelbereichen kennen. Neben den Abläufen im Wareneingang und Verkauf bringen wir dir die wichtigsten betriebswirtschaftlichen Prozesse im Handel bei, dazu zählt auch die Sortimentsgestaltung und die Planung von Marketingaktionen.

Du bedienst und beratest Kunden in unseren hochwertigen Frischebereichen und kontrollierst die Einhaltung der Hygienevorschriften

Du bist verantwortlich für Einkauf, Marketing, Warenpräsentation und Verkauf

Was sollte man dafür mitbringen?

• Freude am Kundenkontakt
• Selbstständigkeit und Verantwortungsbewusstsein
• Interesse an betriebswirtschaftlichen Zusammenhängen
• Kreativität
• Teamfähigkeit
• Freude am Umgang mit frischen Lebensmitteln

Deine Vorteile bei uns!

Sicherer Arbeitsplatz : Wir bieten dir einen krisensicheren und attraktiven Arbeitsplatz in einem erfolgreichen Unternehmen

Faire Entlohnung : Wir bezahlen leistungsgerecht und attraktiv

Mitarbeiterraba Bei gutem Engagement kannst du Rabatt auf deine Einkäufe erhalten

Perspektiven und Entwicklungsmöglichkeiten : Mit Engagement & unseren Karriereprogrammen kannst du bei uns alles erreichen

Azubi-Abschlussgala : Alle Auszubildenden dürfen nach bestandener Prüfung und Übernahme an der Azubi-Abschlussgala im Europapark teilnehmen

Dauer und Ablauf

Deine Ausbildung dauert drei Jahre. Nach bestandener Prüfung bist du Kaufmann im Einzelhandel mit der Zusatzqualifikation zum zertifizierten Frischespezialisten (IHK). Ganz schön fresh, oder?

Neben der Berufsschule besuchst du exklusive Waren- und Verkaufskunde Seminare, die dir so nur EDEKA bietet.

Bei Fragen wende dich gerne an : Christian Stolzenberger (service@edeka-stolzenberger.de)

Aus Gründen der einfacheren Lesbarkeit wird im Textverlauf nur die männliche Form verwendet. Willkommen sind bei uns alle Menschen - unabhängig von Geschlecht, Nationalität, ethnischer und sozialer Herkunft, Behinderung, Religion, Alter sowie sexueller Orientierung und Identität.