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Küchenleiter (gn) in Zossen – Vollzeit in der Gemeinschaftsverpflegung
Küchenleiter (gn) in Zossen – Vollzeit in der GemeinschaftsverpflegungLafim • Zossen, Brandenburg, DE
Küchenleiter (gn) in Zossen – Vollzeit in der Gemeinschaftsverpflegung

Küchenleiter (gn) in Zossen – Vollzeit in der Gemeinschaftsverpflegung

Lafim • Zossen, Brandenburg, DE
Vor 30+ Tagen
Anstellungsart
  • Quick Apply
Stellenbeschreibung

Jetzt bewerben und mit Sinn und Verantwortung arbeiten – bei der Lafim-Diakonie Services

Sie haben Leidenschaft für gutes Essen, Organisationstalent und Erfahrung in der Gemeinschaftsverpflegung ? Dann starten Sie jetzt als Küchenleiter (m / w / d) in Vollzeit (38 Stunden / Woche) in unserem Evangelischen Seniorenzentrum Dietrich Bonhoeffer in Zossen (15806) .

Die Lafim-Diakonie Services , eine Tochter der Lafim-Diakonie , bietet professionelle Dienstleistungen in den Bereichen Catering, Hauswirtschaft und Gebäudereinigung . Unsere Einrichtung versorgt täglich rund 63 Bewohner : innen mit frisch zubereiteten Mahlzeiten – mit Qualität, Fürsorge und Herz.

Ihre Vorteile auf einen Blick :

  • Attraktives Gehalt gemäß Haustarifvertrag – zuverlässig und fair.
  • Sicherer Arbeitsplatz mit Festanstellung in einem zukunftsorientierten Unternehmen.
  • Tariflich geregelter Urlaubsanspruch (mind. 26 Tage) plus Sonderurlaub für besondere Anlässe.
  • Individuelle Weiterbildungen & Talentförderung – für Ihre persönliche und fachliche Entwicklung.
  • Gesundheitsförderung am Arbeitsplatz – z. B. mit Vorsorgeangeboten wie Sehtests.
  • Zertifiziert familienfreundlich durch das Gütesiegel berufundfamilie.
  • 5-Tage-Woche im Rahmen von Montag bis Sonntag – planbare Arbeitszeiten.

Ihre Aufgaben als Küchenleiter (m / w / d) :

  • Organisation und Leitung der Küche inklusive Speiseplanung und Teamführung.
  • Sicherstellung der täglich frisch gekochten Mahlzeiten in der Seniorenverpflegung .
  • Verantwortlich für Budgetierung, Einkauf, Lagerhaltung und Wareneinsatz.
  • Einhaltung gesetzlicher Vorgaben, insbesondere HACCP-Richtlinien und Qualitätsstandards.
  • Erstellung von Dienstplänen und Organisation der Arbeitsabläufe im Küchenteam.
  • Mitgestaltung von abwechslungsreichen und saisonalen Menüplänen.

    • Ihr Profil :

  • Abgeschlossene Ausbildung als Koch / Köchin (m / w / d) oder vergleichbare Qualifikation.
  • Mehrjährige Berufserfahrung in der Großküche oder Gemeinschaftsverpflegung .
  • Erste Erfahrung in der Führung eines Küchenteams ist wünschenswert.
  • Betriebswirtschaftliches Verständnis und sicherer Umgang mit MS Office.
  • Strukturierte, lösungsorientierte Arbeitsweise sowie Freude an Verantwortung.
  • Bereitschaft zu Wochenend- und Feiertagsdiensten .
  • Identifikation mit den christlichen Werten der Lafim-Diakonie .

    • Jetzt online bewerben – ganz einfach digital!

    Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung über unser Online-Bewerbungsportal oder per E-Mail an :

    📧 bewerbung@lafim-diakonie.de

    Alternativ senden Sie uns Ihre Bewerbung per Post an :

    Lafim-Diakonie

    Berliner Str. 148

    14467 Potsdam

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