Koch (m/w/d)
Unser Hotel zum Bären by El Moro hat vor kurzem seine Neueröffnung gefeiert und hierfür suchen wir noch tatkräftige Unterstützung.
Nur wenige Gehminuten von der Innenstadt, am Marktplatz von Münnerstadt, ist unser Hotel gelegen. Neben dem Restaurant mit 45 Innensitzplätzen und 25 Terrassensitzplätzen besitzt das Fachwerkhaus 11 Hotelzimmer, darunter 4 Einzelzimmer, 4 Doppelzimmer und 3 Juniorsuiten.
Zusätzlich bietet das Haus einen großen Veranstaltungsbereich mit Platz für bis zu 100 Personen.
Wir stehen für qualitativ hochwertige Zutaten und für die besten Spirituosen für einen leckeren Cocktail. Werde Teil unseres großartigen Teams.
Wir können nur so gut sein, wie unsere Mitarbeiter.
Zum nächstmöglichen Zeitpunkt suchen wir einen Koch (m / w / d) in Vollzeit oder Teilzeit.
Aufgaben
- Kontrolle der Lieferung hinsichtlich Qualität, Frische und Vollständigkeit
- Überwachung des Bestandes in den Kühlhäusern und Bestellung fehlender Produkte
- Abwicklung des à la carte Geschäfts
- Reinigung und Pflege des Arbeitsbereiches
- Zubereitung von Speisen
- Verarbeitung von saisonalen und regionalen Produkten
- Unterstützung bei der Annahme und Kontrolle von Waren
- Einhaltung der Hygienevorschriften nach HACCP
Qualifikation
- Du hast deine Ausbildung als Koch erfolgreich abgeschlossen oder Erfahrung in der Küche sammeln können
- Du Arbeitest qualitätsbewusst, sauber und hygienisch
- Du arbeitest eigenverantwortlich und zuverlässig
- Du hast ein sicheres und gepflegtes Auftreten
- Du besitzt gute Deutschkenntnisse
Benefits
- abwechslungsreiche und gesunde Verpflegung in Form von Getränken und Mahlzeiten
- monatlicher Tankgutschein
- Sonntag- und Feiertagszuschläge
- Planungssicherheit durch einen unbefristeten Arbeitsvertrag
Kontakt :
Unser Resident Manager Herr Desmond Denson steht dir bei Rückfragen unter 0179 295 12 67 zur Verfügung. Er freut sich über eine unkomplizierte Bewerbung gerne direkt über Whats-app.