Restaurantleiter:in (m/w/d)

Job Description

Wusstest du, dass du bei einem täglichen Besuch bei Five Guys 684 Jahre bräuchtest, um alle verschiedenen Burger-Kombinationen zu probieren?

Hier kann nämlich aus 250.000 möglichen Kombinationen gewählt werden. Bei Five Guys werden die Werte Individualität und Frische groß geschrieben.

Die Erfolgsformel des Unternehmens? Burger und Fries perfekt zubereitet! Dafür werden leidenschaftliche Menschen gesucht, in deren Zukunft Five Guys investieren kann - it's all about people!

Wir suchen für die Five Guys Germany GmbH zum nächstmöglichen Zeitpunkt für die Standorte Wiesbaden, Hamburg und München jeweils eine : n

Restaurantleiter : in (m / w / d)

Deine Aufgaben :

Tragen der fachlichen und disziplinarischen Verantwortung innerhalb des Restaurants für 25-60 Mitarbeitende (je nach Standort und Restaurantgröße)

Sicherstellung eines reibungslosen Betriebsablaufs innerhalb des Öffnungszeiten im 3-Schicht-System (Mo-So 11 : 00 - 22 : 00 Uhr und Fr + Sa bis 23 : 00 Uhr)

Leitung der Restaurantabläufe unter der Beachtung relevanter Kennzahlen

Unterstützung deines Teams bei den alltäglich anfallenden Aufgaben im Restaurant (mind. 50%)

Entwicklung und Motivation deines Teams sowie das Führen von Mitarbeiter- und Einstellungsgesprächen (inkl. der Erstellung von Arbeitsverträgen)

Repräsentation des Unternehmens und Vorbildfunktion für deine Mitarbeitenden

Das bringst du mit :

Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie, einschlägiges abgeschlossenes Studium oder vergleichbare Qualifikation

Mindestens 3 Jahre Berufserfahrung als Restaurantleiter : in in der (System-)Gastronomie oder Hotellerie

Erfahrung in der Führung und Entwicklung eines Team mit mindestens 10 Mitarbeitenden

Eine vertrauensvolle und durchsetzungsfähige Führungspersönlichkeit sowie ein moderner Führungsstil mit dem Fokus auf der Mitarbeiterzufriedenheit und der Zielerreichung

Begeisterung für das Five Guys Konzept und Motivation das Team in den Daily Aufgaben zu unterstützen

Motivation und Engagement, dein Team zu formen und den Team-Zusammenhalt durch geeignete Maßnahmen zu stärken

Reichlich Organisationstalent und das Verständnis für betriebswirtschaftliche Zusammenhänge

Klare und sichere Kommunikation in deutscher und englischer Sprache (B2 Niveau)

Deine Vorteile :

Unbefristetete tarifgebundene Festanstellung in einem etablierten Unternehmen mit viel Gestaltungsspielraum in einer dynamische Branche

Ein werteorientiertes Arbeitsumfeld mit Weiterentwicklungsmöglichkeiten

Attraktives Gehalt im Rahmen des DEHOGA Tarifvertrags (Tarifgruppe 9-10, je nach Berufserfahrung) plus Schichtzuschläge für Nacht- und Sonntagsarbeit sowie Bonuszahlungen, Gewinnbeteiligung und Urlaubs- & Weihnachtsgeld

25 Tage Erholungsurlaub (Steigerung nach Betriebszugehörigkeit laut Tarifvertrag)

Individuelle und strukturierte 12-wöchige Einarbeitungsphase in einem Five Guys Trainingsstore inkl. Zertifizierung

Lukrative Weiterbildungs- und Entwicklungsmöglichkeiten innerhalb des Unternehmens

Legendäre Team-Events, die teilweise auch im Ausland stattfinden z. B. Weihnachtsfeier, General Manager Conference, Five Guys Olympics mit attraktiven Gewinnchancen usw.

Attraktive Sozialleistungen wie Jobticket, Jobrad, Urban Sports Club & betriebliche Altersvorsorge

Du möchtest Five Guys mit deiner Expertise unterstützen? Dann freuen wir uns auf deine Bewerbung unter Angabe deiner Gehaltsvorstellungen und deines möglichen Startdatums .