Mitarbeiter Qualitätssicherung (M/W/D)

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  • Stellvertretung des Qualitätsmanagementbeauftragen
  • Unterstützung und Pflege der Weiterentwicklung des Qualitätsmanagementhandbuches inkl. des HACCP-Konzepts
  • Qualitätslenkung, Lenkung fehlerhafter Produkte, Sicherstellung der Rückverfolgbarkeit
  • Erstellung von Spezifikationen
  • Reklamationsbearbeitung und deren Auswertungen
  • Durchführung von QM relevanten internen Audits, Vorbereitung und Unterstützung bei der Durchführung von Kunden- und Zertifizierungsaudits
  • Durchführung von Personalschulungen nach Infektionsschutzgesetz, IFS-Food, HACCP und anderen relevanten QM / QS-Themen
  • QS Tätigkeiten (Betriebsbegehungen, Einleiten von Korrekturmaßnahmen, Laboreinsendungen, Sperrungen)
  • Sensorische Fertigwarenkontrollen
  • Unterstützung der Produktentwicklung
  • Abgeschlossenes Studium der Lebensmitteltechnologie, Lebensmittelchemie, Ökotrophologie oder eine vergleichbare Ausbildung
  • Grundkenntnisse in den Bereichen QM, HACCP, IFS, Lebensmittelrecht
  • Erste Berufserfahrung im Bereich Qualitätsmanagement / Qualitätssicherung wünschenswert
  • Gute MS-Office Kenntnisse, gute Englischkenntnisse in Wort und Schrift
  • Selbstständiges Arbeiten, Flexibilität, Kommunikations- und Teamfähigkeit
  • Vor 7 Tagen
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