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Abteilungsleitung Backshop / Bäckerei (m / w / d) EDEKA Pfeilstetter

EDEKA PfeilstetterTraunstein

Vor 21 Tagen

Stellenbeschreibung

Ihre Aufgaben

Selbständige Führung der Bäckerei
Personaleinsatzplanung
Bestellungen gemäß Vorgaben
Kompetente Bedienung und Beratung unserer Kunden
Aufbau der Theken und verkaufsfördernde Warenpräsentation
Kontinuierliche Frischekontrollen sowie Einhaltung der lebensmittelrechtlichen Vorschriften
Gewährleistung der Prüfung von angelieferten Waren auf Vollzähligkeit, Verkaufsfähigkeit und MHD nach den Regelungen des EDEKA Qualitätssicherungs-Handbuches
Kontrolle der korrekten Preisauszeichnungen und Warenplatzierungen

Ihr Profil

Abgeschlossene Lehre als Kaufmann / Fachverkäufer / Metzger (m / w / d) wahlweise Koch aber auch gerne im Quereinstieg möglich

Kenntnisse in HACCP und IfsG

Freude am Verkauf und am Umgang mit Lebensmitteln

Eine kundenorientierte Arbeitsweise

Bereitschaft zum flexiblen Einsatz und Teamfähigkeit

Unser Angebot

FRISCHE PUR im neu renovierten Markt in Traunstein - Haslach !

Einen attraktiven Arbeitsplatz durch modernste Einrichtung

Ein kompetentes, freundliches Team, dass sich zusammen einarbeitet

Gemeinsame Entwicklung des Standortes

Div. Mitarbeiter-Benefits (Urlaubsgeld, Weihnachtsgeld, Fort- / und Weiterbildung, Einkaufsrabatt und vieles mehr!)