Chefkoch (d/m/w) als Küchenchef in der Gastronomie imCenterParcs Eifel

Über uns Areas, eine internationale Marke der PAIPartners Gruppe und weltweit Nummer 3 im Bereich derVerkehrsgastronomie, betreibt über 2.

000 Verkaufsstellen in 13Ländern wie Europa, den USA, Mexico und Chile. In Deutschlandbetreibt Areas Autobahnraststätten, Autobahnhotels, Shops anBahnhöfen, Einkaufszentren und Flughäfen, sowie das gastronomischeAngebot bei Center Parcs Deutschland.

Das bieten wir dir : ZurVerstärkung unseres Areas-Teams im Center Parcs, Park Eifel inGunderath suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt einen : Küchenchef (d / m / w) Gastronomie Vollzeit Das bieten wir Dir : Überdurchschnittliches Gehalt : Faire, sehr gute Bezahlung.

Bonuszahlungen : Extra Urlaubs- und Weihnachtsgeld. FreundlicheTeamatmosphäre : Großartige Kollegen. Flexible Arbeitszeiten : Arbeitszeiten, die passen.

Stabilität und Sicherheit ️ : Verlässliches internationales Unternehmen. Betriebskantine ️ : Lecker und günstig essen. Freier Zugang zum Schwimmbad ️ : Kostenlos schwimmen.

Gratis Parkmöglichkeiten : KostenloseParkplätze. CenterParcs Rabatte ️ : Entspanne mit unseren Rabatten.Restaurant-Rabatte ️ : 20% günstiger genießen.

Weiterbildungsmöglichkeiten : Deine Karriere, deine Zukunft. DeineAufgaben : Fachliche und disziplinarische Führung unsererKüchenteams in allen Restaurants im Park Enge Zusammenarbeit mitdem Park Manager u.

a. zur kulinarischen Weiterentwicklung desParks Sicherstellung des reibungslosen Ablaufes im gastronomischenTagesgeschäft und der Zufriedenheit unserer Gäste Mitarbeit imoperativen Personalmanagement (Kontrolle derPersonaleinsatzplanung, Einarbeitung neuer Mitarbeiter, Motivationund Weiterentwicklung der Teams, Umsetzung und Einhaltung derAusbildungsregelungen etc.

Analyse des finanziellenMonatsergebnisses, Erstellung und Einleitung geeigneter Aktions-und Maßnahmenpläne Budgetverantwortung der Küchen Überwachung derVerkaufsförderung und ggf.

Anpassung durch Aktions- undMaßnahmenpläne Überwachung und Sicherstellung unserer internen undexternen Qualitätsmanagementanforderungen Überwachung undSicherstellung einer optimalen Warenwirtschaft Dein Profil : Du hasteine abgeschlossene Ausbildung zum Koch, idealerweise mitWeiterbildung zum Fachwirt oder Meister Du bringst mindestens vierJahre Berufserfahrung in leitender Position im Hotel- undGaststättengewerbe, Catering oder einem Verpflegungsunternehmen mitDu hast sehr gute Kenntnisse der Betriebsführung und überzeugstdurch Kalkulationssicherheit Mit MS Office bist du vertraut und dufindest dich in den Programmen sehr gut zurecht Du hast guteDeutschkenntnisse in Wort und Schrift, idealerweise auch guteEnglischkenntnisse Du überzeugst uns durch Führungskompetenz,natürliche Autorität und Verbindlichkeit Unternehmerisches Denkenund Handeln sind für dich selbstverständlichEntscheidungsfreudigkeit, Konflikt- und Konsensfähig keit rundendein Profil ab Du willst einen Job, in dem Du viel bewegen kannst?

Dann werde Teil unseres Teams! Mehr als 17.000 Menschen in 10Ländern weltweit sind bereits Teil der Areas-Familie. Wir sindimmer mit Leidenschaft bei der Sache, lieben es Gastgeber zu seinund empfangen unsere Gäste mit einladender und modernerGastronomie.

Wir freuen uns auf Dich! Bewirb Dich jetzt in wenigenMinuten per E-Mail an : [email protected] oder über dasOnline-Bewerbungsformular! Um den Lesefluss zu erleichtern, nutzenwir im Textverlauf männliche Bezeichnungen.

Wir betonenausdrücklich, dass bei uns alle Menschen unabhängig vonGeschlecht und sexueller Orientierung gleichermaßen willkommensind.

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Wir betonenausdrücklich, dass bei uns alle Menschen unabhängig vonGeschlecht und sexueller Orientierung gleichermaßen willkommensind. .