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F&B Allrounder (m / w / d)

F&B Allrounder (m / w / d)

Radisson Blu Schwarzer Bock Hotel - WiesbadenWiesbaden, Germany
Vor 30+ Tagen
Stellenbeschreibung

Radisson Blu Hotel Schwarzer Bock Wiesbaden

uns stehst Du als Mensch im Mittelpunkt mit all Deinen Fähigkeiten und Talenten

und nicht Dein Lebenslauf. Denn Charakter ist, wie er ist. Und was Dir

fachlich fehlen sollte, lernen wir zusammen. Versprochen!

suchen zum nächstmöglichen Termin eine / n :

Commis de Rang / Kellner (m / w / d)

Du arbeitest im

Servicebereich unseres Hauses und stellst als Teil des Teams sicher, dass

unsere Gäste jederzeit außergewöhnlichen Speise - und Getränkeservice

erhalten

Deine Hauptaufgaben

  • Du betreust unsere Gäste - von der Gästebestellung,

dem Servieren von Speisen und Getränken, dem Abräumen von Tellern und

Gläsern bis zur Verabschiedung der Gäste

  • Mit Deinem Team sorgst Du

    • für einen optimalen Ablauf im Servicebereich und schaffst unvergessliche

    Momente für unsere Gäste

  • Desweiteren fallen folgende

    • Aufgaben an :

  • Durchführung von Vorbereitungsaufgaben („mise en place“)
  • Professionelles Beraten der Gäste zur Speise- und

    • Getränkeauswahl

  • Proaktiver Verkauf von Speisen und Getränken

    • Upselling“)

  • Zubereitung von Getränken
  • Schnelle und gastorientierte Behandlung von Reklamationen
  • Ordnungsgemäße Durchführung von Buchungsvorgängen und

    • Abrechnungsformalitäten

  • Fachgerechte Nutzung, Pflege und Reinigung der

    • verwendeten Geräte und Materialien

  • Achten auf Ordnung und Sauberkeit im gesamten Hotel - und

    • Arbeitsbereich

  • Betreuung und Einarbeitung von Auszubildenden, Aushilfen

    • und Praktikanten

  • Aufbau und Vorbereitung der Veranstaltungsräume bzw. eventueller

    • Caterings

    Allgemein

  • Gewährleistung

    • eines höflichen und professionellen Umgangs gegenüber Gästen und

    KollegInnen sowie Sicherstellung einer effektiven und professionellen

    Kommunikation

  • Einhaltung

    • aller Policies & Procedures sowie Kennen und Befolgen der Richtlinien

    hinsichtlich Betriebssicherheit (Allgemeines Verhalten im Notfall, Evakuierung,

    Arbeitsplatzsicherheit) sowie der Hygienevorschriften

  • Einhaltung

    • der Kleiderordnung und der allgemeinen Richtlinien des persönlichen

    Erscheinungsbildes (Grooming Standards)

  • Einhaltung

    • aller Arbeitszeitgesetze

  • Übergreifende Mithilfe in anderen

    • Abteilungen, die sich aus der betrieblichen Notwendigkeit ergeben

    Dein Profil

  • Erste Erfahrung im

    • Servicebereich sind von Vorteil, aber kein Must-Have

  • Du sprichst Deutsch und

    • Englisch

  • Du kannst

    • Dich schnell in die Nutzung von IT-Systemen einfinden

  • Du bist ein Team Player und möchtest

    • Teil eines Teams sein, das hart arbeitet, sich gegenseitig unterstützt und

    dabei auch den Spaß nicht zu kurz kommen lässt

  • Du bist

    • lösungsorientiert und stellst Dich jeder Herausforderung

  • Du brennst dafür, einen positiven Einfluss auf Deine Mitmenschen zu

    • haben – sowohl auf Gäste als auch auf Deine Mitarbeiter

    Deine

    Benefits

  • Unbefristeter

    • Arbeitsvertrag

  • Mitarbeiterraten

    • für Dich und Freunde & Familie in allen Radisson und prizeotel Hotels

  • Im ersten

    • Monat kostenloses Wohnen für Dich bei uns im Hotel, wenn Du aus einer

    anderen Stadt zu uns kommst

  • Kostenfreie

    • Verpflegung im Mitarbeiterrestaurant (nur der geldwerte Vorteil muss

    versteuert werden)

  • Individuelle

    • Weiterbildungsmöglichkeiten in der hauseigenen Radisson Academy

  • Vielfältiges

    • und offenes Team sowie regelmäßige Team Events

  • Deutschlands

    • beste Arbeitgeber 2021“ Platz 2. der Sparte „Gastronomie, Hotels, Freizeit

    Tourismus“ im Ranking des stern-Magazins

    Klingt spannend? Bewirb Dich

    jetzt und werde Moment Maker bei der Radisson Hotel Group. Wir freuen uns

    darauf, Dich kennenzulernen!