Ausbildung zum Verkäufer mit Zusatzqualifikation Frischespezialist (m / w / d) 2026

Was macht man da aus sich?

Werde Verkaufstalent in unseren Frischebereich. Durch deine freundliche Beratung, mit deinem Know-how und deinem Wissen über frische Lebensmittel bist du erster Ansprechpartner für unsere Kundinnen und Kunden und machst jeden Einkauf zu einem positiven Erlebnis. Parallel zu deiner Ausbildung beginnst du mit deiner Zusatzqualifizierung zum Frischespezialist (IHK), die du nach rund drei Jahren mit einem zusätzlichen IHK-Abschluss beendest.

• Du lernst die vielseitigen Aufgaben im Einzelhandel mit dem Schwerpunkt in den frische- und serviceorientierten Lebensmittelbereichen kennen
• Du bedienst und berätst Kundinnen und Kunden in unseren hochwertigen Frischebereichen
• Du bedienst die Kassen, machst die Abrechnungen und berätst unsere Kundinnen und Kunden zu unseren Dienst- und Serviceleistungen
• Du gestaltest die Warenpräsentation verkaufsfördernd und wirkst bei der Sortimentsgestaltung, dem Marketing und dem Warenaufbau mit
• Du kümmerst dich um die fachgerechte Lagerung und Handhabung der frischen Lebensmittel und achtest auf Hygienestandards
• Du gestaltest Verkaufs- und Verkostungsaktionen und bewertest deren Erfolg anhand von Warenwirtschaftsdaten

Was sollte man dafür mitbringen?

Deine Vorteile bei uns!

EDEKA Food Academy – Du besuchst exklusive Seminare in denen du nützliches Wissen für die Praxis sowie eine fundierte Prüfungsvorbereitung erhältst

Dauer und Ablauf

Deine Ausbildung dauert zunächst zwei Jahre. Dabei durchläufst du abwechslungsreiche Tätigkeitsfelder. Bereits während deiner Ausbildung beginnst du überdies mit deiner Zusatzqualifizierung zum Frischespezialist (IHK), die du dann nach drei Jahren mit einer separaten IHK-Prüfung abschließt. Entweder indem du dann gleich auch noch das dritte Ausbildungsjahr zum Kaufmann im Einzelhandel (m / w / d) dranhängst oder die Zusatzqualifikation  als bereits ausgelernter Verkäufer (m / w / d) ablegst. Ganz schön fresh, oder?

Diese Berufsbezeichnung ist der Beweis, dass du in den frische- und serviceorientierten Lebensmittelbereichen umfassende Beratungs- und Verkaufskompetenz hast.

Neben der Berufsschule besuchst du zudem exklusive Seminarblöcke und Workshops, die dir so nur EDEKA bietet. Dort wirst du zusätzlich in Waren- und Verkaufskunde geschult und erhältst eine fundierte Prüfungsvorbereitung. Hört sich gut an? Dann bewirb dich jetzt!

Immer noch unsicher? Dann geh am besten direkt persönlich zu deinem Wunschmarkt und mache einen Probetag oder ein Praktikum aus. Dort können wir dir alles live zeigen. Wir freuen uns auf dich!

Wie geht's weiter?

Wenn wir dich mit dieser Stellenausschreibung angesprochen haben und du dich in dem gesuchten Profil wiederfindest, dann freuen wir uns auf deine Bewerbung.