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Betriebsleiter (m / w / d)

Betriebsleiter (m / w / d)

Walter und Karl-Heinz Blum Fischspezialitäten oHGNordfriesland, Schleswig-Holstein, DE
Vor 30+ Tagen
Stellenbeschreibung

Unser Familienbetrieb ist seit über 50 Jahren der Begriff für frischen Fisch auf der Nordsee-Insel Sylt. Mit mehreren Fischfachgeschäften und Bistros, einer hauseigenen Räucherei, Hummerhälterei sowie einem Groß- und Versandhandel bieten wir Ihnen ein weitgefächertes, variables und spannendes Aufgabengebiet in unserem großartigen Team an.

Wir suchen ab sofort oder zum nächstmöglichen Zeitpunkt einen Betriebsleiter (m / w / d).

Ihr Aufgabengebiet :

  • Aktive Mitarbeit im Tagesgeschäft
  • Personal-, Qualitäts- und Beschwerdemanagement
  • Tägliche Kassenabrechnung
  • Koordination sämtlicher Betriebsabläufe
  • Betreuung der Westerländer Filialen
  • Enge Zusammenarbeit mit der Geschäftsführung

Ihr Profil :

  • Sie haben umfassende Erfahrungen in der Gastronomie / Hotelerie / Lebensmittelbranche sowie dem professionellen Umgang mit Gästen / Kunden gesammelt und haben ausgewiesene Fähigkeiten in der Führung von Mitarbeitern
  • Mit Ihrer offenen und positiven Ausstrahlung gelingt es Ihnen, die Gäste zu begeistern sowie Ihr Team zu motivieren und täglich aufs Neue mitzureißen
  • Sie sind eine Führungspersönlichkeit, die mit gutem Beispiel vorangeht und jederzeit selbst mit anpackt
  • Sie verstehen es filialübergreifend ein Gesamtkonzept zu überwachen und zu leiten
  • Ein gepflegtes Erscheinungsbild, Kommunikationsstärke und eine Leidenschaft für Fisch runden Ihr Profilbild ab
  • Kochausbildung / Küchenerfahrung von Vorteil

    • Wir bieten :

  • Einen langfristigen und gesicherten Arbeitsplatz auf einer wunderschönen Urlaubsinsel
  • Vielseitige Aufgaben und Mitgestaltungsmöglichkeiten
  • Einen guten Verdienst und Aufstiegsmöglichkeiten
  • Eine Wohnung in Westerland auf Sylt

    • Sie fühlen sich angesprochen?

    Dann freuen wir uns sehr auf Ihre aussagekräftige Bewerbung! Bei Fragen zu diesem Jobangebot wenden Sie sich bitte an job@fisch-blum-sylt.de , Frau Barbara Classen.

    Ansprechpartner für Bewerbung :

    Frau Barbara Classen

    job@fisch-blum-sylt.de

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    Betriebsleiter • Nordfriesland, Schleswig-Holstein, DE

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