Ausbildung zum*zur Koch*Koechin Berlin zum 01.02.2025

Kennziffer : FM 2024 / 11

• Bist Du noch auf der Suche nach einem vielseitigen und interessanten Ausbildungsplatz mit Start im Februar 2025?
• Du strebst nach einer sinnstiftenden Arbeit in einem internationalen Forschungsumfeld, das sich fuer eine klimaneutrale und nachhaltige Zukunft engagiert?
• Du moechtest Deine Leidenschaft und Dein Hobby fuers Kochen zum Beruf machen und wuenschst dir, von einem innovativen und engagierten Ausbilderteam das noetige Handwerk zu lernen?
• Du liebst das fruehe Aufstehen und legst Wert auf strukturierte, geregelte Ablaeufe?
• Du weisst freie Wochenenden und einen fruehen Feierabend zu schaetzen, um eine gute WorkLifeBalance pflegen zu koennen?

Dann bist Du bei uns genau richtig : Fuer unsere Betriebskantine suchen wir Dich als neue*n Auszubildende*n mit Start am 01.

Februar 2025 am Standort BerlinWannsee. Wir verpflegen sowohl unsere Forscher*innen aus aller Welt als auch unsere Mitarbeiter*innen aus Administration, IT und Technik.

Neben einem taeglich wechselnden Angebot an warmen Speisen gehoert auch die Bereitstellung der Zwischenverpflegung wie Snacks, Desserts und Salate dazu.

Was Deine Ausbildung auszeichnet

• Unsere Betriebskantine kocht gesund, frisch und mit vielen vegetarischen, veganen Anteilen und verwendet dabei nachhaltige regionale, saisonale und auch biozertifizierte Produkte.
• Bei uns gilt ausserdem das Motto : "Learning by Doing." Bei uns erweiterst Du mit Unterstuetzung deiner Mitauszubildenden und Ausbilder*innen jeden Tag Deine Kompetenzen.
• Du lernst bei uns alle arbeits und kuechentechnischen Verfahren unter Anwendung von Hygienevorschriften kennen : wie Vorbereiten, Zubereiten und Anrichten von Speisen.
• Du arbeitest ausserdem beim Catering und Grossveranstaltungen mit, um auch dort wertvolle Erfahrungen fuer Deine berufliche Zukunft sammeln zu koennen.
• Zusaetzlich erhaeltst Du im Rahmen einer Kooperation Einblicke in das lacarteKochen.
• Der Unterricht in der Berufsschule erfolgt in Blockform wochenweise an der BrillatSavarinSchule in BerlinWeissensee.Das bringst Du mit
• mittlerer Schulabschluss oder Hauptschulabschluss
• Teamfaehigkeit und Zuverlaessigkeit
• selbststaendige und eigenverantwortliche Arbeitsweise
• Lust auf direkten Kundenkontakt und eine hohe ServicementalitaetGute Gruende fuer Deine Ausbildung bei uns
• regelmaessige Arbeitszeiten : Du arbeitest von Montag bis Freitag mit Dienstbeginn um 7.00 Uhr bei einer Wochenarbeitszeit von 39 Stunden
• Deine Berufskleidung wird Dir gestellt und regelmaessig gereinigt
• bei guten Leistungen kannst Du deine Ausbildungszeit verkuerzen oder sogar an einem Auslandsaufenthalt teilnehmen
• einen krisensicheren Ausbildungsplatz mit einer attraktiven Verguetung nach Tarifvertrag fuer Auszubildende des oeffentlichen Dienstes (TVAoeD) von aktuell : 1.

Ausbildungsjahr : 1.218,26 , 2. Ausbildungsjahr 1.268,20 , 3. Ausbildungsjahr 1.314,02

• 30 Tage bezahlten Urlaub im Kalenderjahr und Sonderurlaub fuer die Pruefungsvorbereitung
• Zuschuss zum VBBAbo Azubi und zu vermoegenswirksamen Leistungen sowie eine zusaetzliche (betriebliche) Altersvorsorge
• Betriebssport und fachuebergreifende AzubiEvents
• nach erfolgreichem Abschluss der Ausbildung die Moeglichkeit zu einem befristeten AnschlussvertragDie Bezahlung erfolgt nach dem Tarifvertrag fuer Auszubildende des oeffentlichen Dienstes (TVAoeD).

Wir bekennen uns ausdruecklich zur Vielfalt in unserer Arbeitskultur und freuen uns ueber Bewerbungen von Menschen mit verschiedenen Hintergruenden.

Chancengleichheit und die berufliche Foerderung von Frauen haben wir uns zum Ziel gesetzt. Deshalb sind wir an Bewerbungen von Frauen sehr interessiert.

Menschen mit Schwerbehinderung werden bei entsprechender Eignung bevorzugt eingestellt.Wir freuen uns auf Deine Bewerbung ueber unser Bewerbungsmanagementsystem bis 03.

11.2024. Aus datenschutzrechtlichen Gruenden koennen wir Bewerbungen, die uns auf anderen Wegen (z.B. per EMail oder Post) erreichen, leider nicht im Bewerbungsverfahren beruecksichtigen..