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Chef de Partie m / w / d
Ringhotel Am StadtparkLünen, Nordrhein-Westfalen, GermanyVor 19 Tagen
StellenbeschreibungEine abgeschlossene Berufsausbildung in der Gastronomie Fachwissen und Kenntnisse in HACCP sowie wirtschaftliches Arbeiten Selbstständiges, eigenverantwortliches und teamorientiertes Arbeiten Gute Umgangsformen und ein gepflegtes Äußeres runden Ihr Profil ab Ein motiviertes Team mit flachen Hierarchien Behilflichkeit bei der Wohnungssuche Modernes Arbeitsumfeld Angenehmes und familiäres Betriebsklima Möglichkeit selbst Verantwortung zu übernehmen Gezielte Förderungs- und Schulungsmaßnahmen Langfristige berufliche Perspektive Leistungsgerechte überdurchschnittliche Bezahlung mit Sonn- und Feiertagszuschlägen Verlässliche und verantwortungsvolle Führung des Familienunternehmens
Du hast den Rundumblick deines Postens und bereits damit auch schon Erfahrung? Dann bist du bei uns genau richtig - herzlich willkommen!
Aufgaben :
- fachgerechte Produktion aller Gerichte entsprechend dem aktuellen Speisenangebot
- Führung eines Postens
- Qualitätssicherung und -kontrolle
- Pflege des Kühlhauses und der Ware
- Organisation und Überwachung der Arbeitsabläufe
- Mitarbeiterführung und -motivation
- Einarbeitung und Betreuung neuer Mitarbeiter und Auszubildenden
Ihr Profil :
Wir bieten :
Warum noch zögern - auf geht's und bewerben Frau Grünewald freut sich auf Ihre Bewerbung!