Wir sind die AHORN Hotels & Resorts! Als familiengeführte Hotelgruppe mit Hauptsitz in Berlin gehören wir zu den 30 umsatzstärksten Hotelketten in Deutschland. Unsere 7 Hotels befinden sich in den Regionen Brandenburg, Niedersachsen, Sachsen und Thüringen. Eines davon ist das 3-Sterne-Superior AHORN Harz Hotel Braunlage mit 305 Zimmern, perfekt für Naturbegeisterte, Familien, Aktivurlauber und Wintersportler.
Anstellungsart : Vollzeit
- Empfang und Beratung unserer Gäste
- Zuständig für den reibungslosen Ablauf in unseren Restaurants
- Unterweisung der Servicemitarbeiter in allen servicespezifischen Fachgebieten
- Pflege des verwendeten Kassensystems „Addipos“
- Einhaltung und Entwicklung von Standards
- Optimierung und Weiterentwicklung der Ablauforganisation im Bankettbereich
- Einhaltung der Hygienevorschriften nach HACCP
- Einweisung und Einteilung der Mitarbeiter an den Stationen
- Sorge für den pfleglichen Umgang mit dem Inventar, Maschinen und maschinellen Anlagen
- Einarbeitung Servicepersonal und Serviceaushilfen
- Ausbilder der Auszubildenden
Sie haben eine abgeschlossene Ausbildung als Restaurantfachmann / frau oder Hotelfachmann / frau?
Sie haben mehrjährige Berufserfahrung in einer ähnlichen Position?
Sie sind kreativ, flexibel, enthusiastisch sowie zielorientiert, gewissenhaft?
Dann passt die Position perfekt zu Ihnen!
Unbefristeter ArbeitsvertragAntrittsprämie von bis zu 2.000,00 €Übernahme der Kosten und Freistellung für den AEVO-Schein (Ausbilderschein) nach der ProbezeitZahlung von Erholungs- und Weihnachtsgeld20 % Zuschlag für Sonn- & FeiertagsarbeitKostenloses Personalessen nach der ProbezeitUnterkunft während der Probezeit möglichKostenfreie Urlaube innerhalb der Hotelgruppe für die ganze FamilieSchulungen und Weiterbildungsmöglichkeiten in Kooperation mit der Deutschen HotelakademieAttraktive Mitarbeiterrabatte auf zahlreiche bekannte Marken über Corporate Benefits