Für unseren HERKULES-Markt am Standort Kirchhain suchen wir ab sofort einen Abteilungsleiter (m / w / d) für die Fleischabteilung.
Ihre Aufgaben
- Handwerk : Sie sind für die Herstellung von Salaten und Hackfleisch sowie für das Anrichten von Wurstplatten verantwortlich
- Thekenbestückung und -gestaltung : Sie erschaffen mit Kreativität eine ansprechende Präsentation und Platzierung unserer Produkte für unsere Fleischtheke
- Kundenberatung : Sie bedienen und beraten unsere Kunden fachgerecht und überzeugen durch Ihr freundliches Auftreten
- Disposition : Die bedarfsgerechte Bestellung und Warenannahme sowie die Wareneingangsbearbeitung und die Abschriften sind für Sie kein Neuland
- Ordnung : Sie sorgen für einen jederzeit sauberen und einladenden Bedienbereich und die korrekte Preisauszeichnung unserer Produkte
- Inventur : Sie führen die Inventur im Warenbereich Fleisch und Wurst durch
- Organisation : Die Arbeitsprozesse steuern Sie aktiv und verteilen Aufgaben innerhalb Ihres Teams
- Personalverantwortung : Zu Ihrem Arbeitsbereich zählen die Personalplanung und die Mitarbeiterführung
- Qualitätssicherung : Eine regelmäßige Kontrolle der Mindesthaltbarkeitsdaten und strikte Einhaltung der QM-Richtlinien sowie der gesetzlichen Bestimmungen nach HACCP gehören ebenfalls zu Ihrem Aufgabengebiet
Ihr Profil
Ausbildung : Sie verfügen idealerweise über eine erfolgreich abgeschlossene Ausbildung zum Fleischer, Metzger oder KochErfahrungen und Kenntnisse : Alternativ zu einer Berufsausbildung konnten Sie Praxiserfahrungen im Bereich der Fleischzerlegung und –veredelung und der Herstellung von Fleischerzeugnissen sammelnKundenorientierung und Kommunikationsstärke : Sie überzeugen durch ein offenes, kommunikationsstarkes und hilfsbereites AuftretenTeamfähigkeit : Sie sind ein zuverlässiger Teamplayer mit Durchsetzungsvermögen sowie hoher Verantwortungs- und LeistungsbereitschaftEngagement : Sie haben Spaß und Freude am Umgang mit Lebensmitteln sowie ein hohes Verständnis für Qualität, Hygiene, Sauberkeit und sind sicher im Umgang mit den HACCP-RichtlinienSelbstständigkeit und Zuverlässigkeit : Eine genaue und zuverlässige Arbeitsweise ist für Sie eine SelbstverständlichkeitUnser Angebot
Attraktiver, sicherer Arbeitsplatz : Wir bieten Ihnen einen attraktiven und sicheren Arbeitsplatz bei der Nr. 1 im Lebensmitteleinzelhandel
Tätigkeiten : Anspruchsvolle und abwechslungsreiche Tätigkeiten bei denen Ihre Fähigkeiten gefordert und gefördert werden
Teamorientiertes Arbeitsklima : Es erwartet Sie ein kompetentes und leistungsstarkes Team
Urlaub : Bei uns erhalten Sie einen Urlaubsanspruch von 36 Werktagen Urlaub / Jahr
Gute Karrierechancen : Wir bieten Ihnen gute Karriere- und Aufstiegschancen
Leistungsgerechtes Gehalt und pünktliche Bezahlung : Sie werden für Ihre Arbeit fair und pünktlich entlohnt
Urlaubs- / Weihnachtsgeld : Zusätzlich erhalten Sie Urlaubs- und Weihnachtsgeld.
Betriebliche Altersvorsorge : Wir zahlen Ihnen Zuschüsse zur betrieblichen Altersvorsorge und vermögenswirksamen Leistungen zur Absicherung Ihrer Zukunft
Bike-Leasing : Sie erhalten Zuschüsse zum Bike-Leasing
Mitarbeiterrabatte : Sie erhalten Mitarbeiterrabatte in allen HERKULES SB-Warenhäusern, Bau- und Gartenmärkte sowie den Vertriebsschienen sport-treff und Technik-Partner
Alle Sozialleistungen eines fortschrittlichen Unternehmens