Einleitung
Du kennst den Film „Charlie und die Schokoladenfabrik“, liebst Kakao und suchst gerade eine neue Herausforderung. Dann haben wir genau den richtigen Job für dich!
Wir sind die Fuchs & Hoffmann Kakaoprodukte GmbH in Bexbach, ein Teil der KRÜGER GROUP mit mehr als 5.500 Mitarbeiter
- innen. Seit 1951 schlägt unser Herz für die Produktion von Kakaoprodukten zur industriellen Weiterverarbeitung. In Bexbach haben wir unseren Standort erweitert und die modernste Kakaofabrik der Welt gebaut.
Wir suchen zum nächstmöglichen Zeitpunkt eine Leitung Produktentwicklung & Projekte (m / w / d).
Profil
Studium der Lebensmitteltechnologie oder vergleichbare QualifikationErfahrung mit Kakao oder vergleichbaren LebensmittelnStrukturierter, eigenständiger und ergebnisorientierter ArbeitsstilKommunikationsstärke verbunden mit Überzeugungsfähigkeit, Teamfähigkeit und Freude an interdisziplinärem ArbeitenHohes Maß an Eigeninitiative und FlexibilitätWissensvermittlungskompetenz und eine hohe Sozialkompetenz im Umgang mit Führungskräften, Beschäftigten und DrittenHohe BeratungskompetenzBereitschaft, sich in neue Themen einzuarbeiten und das Wissen operativ umzusetzenAusgeprägtes Prozess- und Anlagenverständnis, technische AffinitätSie verfügen über gute Organisations- und KoordinationsfähigkeitGute Fachkenntnisse in einschlägigen Gesetzen und Verordnungen des LebensmittelrechtsVerhandlungssicheres Englisch in Wort und SchriftEin sicherer Umgang mit MS-Office und SAPIdealerweise Erfahrung im ProjektmanagementAufgaben
Personalverantwortung für die Mitarbeiter der Abteilungen Produktentwicklung und ProjekteVerbesserungsvorschläge bezüglich neuer Rezept- und MaschineneinstellungenÜberprüfung der Umsetzbarkeit neuer Produkte / RohstoffePlanung und Durchführen von Versuchen im TechnikumAnpassung von Rezepturen gemäß der technischen Möglichkeiten, der aktuellen Gesetzesgrundlagen und der Anforderungen des AllergenmanagementsZusammenarbeit mit internen und externen Kunden (Produktentwicklungsprojekte, Kundenpräsentationen, Kundenschulung, Werksrundgänge)Planung und Durchführung von Schulungen von Mitarbeitern, insbes. auch in der Produktion in W1 und W2Neuerstellung von Spezifikationen und ProduktfragebögenAnsprechpartner für neue Produktionsanlagen aus ProduktsichtBewertung / Einschätzung von Risiken von möglichen kommenden Gesetzgebungen hinsichtlich Kontaminanten und Einleiten erforderlicher Aktionen und MaßnahmenTeilnahme an AuditsUnterstützung der QM bei Reklamationsbearbeitung oder AuditabweichungenTeilnahme am LebensmittelsicherheitsgruppemeetingEinarbeitung von neuen Mitarbeitern (Rohstoff-, Fertigprodukt- und Anlagenschulungen)Informationen an Geschäftsleitung, QMB und Produktionsleitung zu fertig entwickelten ProduktenMaterialstammpflege in SAPErstellen, führen und kontrollieren von abteilungsspezifischen DokumentenAbteilungsspezifische Schulungen durchführenWir bieten
Jahressonderzuwendung30 Urlaubstage + Heiligabend und Silvester freiAbwechslungsreiche, verantwortungsvolle und herausfordernde AufgabenAttraktive und leistungsgerechte VergütungInternational aufgestelltes UnternehmenIndividuelle Weiter- und FortbildungsmöglichkeitenBetriebliche AltersvorsorgeDienstradFamiliäre Unternehmenskultur