ÜBER DIE STELLE
Du bist Bäcker
- in, liebst Dein Handwerk, ein Teamplayer und möchtest die Schichtleitung für unseren im Frühjahr 2024 eröffnenden B2B-Produktionsstandort in Ahrensfelde bei Berlin übernehmen?Dann werde Teil unseres herzlichen Teams, bei dem der Einsatz jedes Einzelnen zählt!Durch Deine Arbeit gestaltest Du täglich die Organisation der Schichten mit und sorgst für einen reibungslosen Ablauf in der Produktionsstätte und stellst sicher, dass das Team sich rundum wohlfühlt.DAS SIND DEINE AUFGABEN
Herstellung von Backwaren für unsere Geschäftskund
innen (u.a. Lebensmitteleinzelhandel und Lieferservices) unter Einhaltung der geltenden Rezepturen und HerstellungsverfahrenEinteilung der Mitarbeitenden für die jeweiligen Schichten und Kontrolle der Ablaufpläne
Einarbeitung und Schulung von neuen und Bestandsmitarbeitenden
Sicherstellung unserer Qualitätsstandards, sowie Mengenkontrolle der Backwaren und Teige
Enge Zusammenarbeit mit der Produktionsleitung zur Verbesserung der Abläufe und Prozesse
Sicherstellung täglicher Reinigungsarbeiten und Temperaturmessungen
Verantwortlich für die ordnungsgemäße Schichtübergabe
DAS BRINGST DU MIT
Abgeschlossene Ausbildung als Bäcker / in oder Bäckermeister / inErste Erfahrung in der Leitung eines Teams oder SchichtleitungHandwerkliches Geschick und eine gewissenhafte ArbeitsweiseSelbstständige Arbeitsweise und OrganisationstalentFlexibilität und körperliche BelastbarkeitTeamgeistWIR BIETEN DIR DAFÜR
Ein wachsendes Unternehmen mit vielfältigen Entwicklungsmöglichkeiten, auch standortübergreifendInternationales Team mit familiärer ArbeitsatmosphäreGutes, leistungsorientiertes Gehalt mit steuer- und sozialversicherungsfreien ZuschlägenKostenlose Mitarbeiterverpflegung und attraktive RabatteDeutschlandticketShuttleservice von der S- Bahn zur Produktionsstätte und zurückArbeitskleidung inkl. WäscheserviceBetriebliche AltersvorsorgeFlexible Arbeitszeitmodelle, Tag- und Nachtschichten nach VereinbarungLangfristige DienstplanungUmfangreiche Einarbeitung und TrainingsEigene Zeit für Brot Mitarbeiter-App