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Auftrags- und Operationsmanager (m / w / d)

Vion GmbHWaldkraiburg, Germany

Vor 30+ Tagen

Stellenbeschreibung

Wer wir sind

Vion ist ein internationaler Hersteller von Fleisch, Fleischerzeugnissen und pflanzlichen Alternativen mit Produktionsstandorten in den Niederlanden und Deutschland. Vion hat Vertriebsunterstützungsbüros in sechzehn Ländern weltweit. Unser Unternehmen liefert frische Produkte aus Schweine- und Rindfleisch, pflanzliche Alternativen und Nebenprodukte für den (Einzel-)Handel, den Bereich Foodservice und die Fleischwarenindustrie. p>

Was Sie bei uns erwartet

Qualitäts- und Kennzahlenorientierte Steuerung des gesamten Betriebs
Leitung der Produktion (Schlachtung, Zerlegung, Verpackung, Technik, Versand)
Laufende Optimierung der Produktionsprozesse
Investitions- und Budgetplanung
Personalführung, Personalplanung und Personalentwicklung in der Produktion
Verantwortung für Einhaltung der lebensmittelrechtlichen Sicherheits- und Qualitätsstandards
Ansprechpartner für Externe, insbesondere Behörden

Was wir uns wünschen

Fachliche

Ausbildung als Metzger / Fleischer (m / w / d), Fachkraft für Lebensmitteltechnik (m / w / d) mit kaufmännischer Zusatzausbildung

Hochschulabschluss Lebensmitteltechnologie, Lebensmittelmanagement oder Agrarwissenschaften

Vertiefte Produktkenntnisse im Bereich Rindfleisch

IT-Grundkenntnisse (MS Word, Excel)

Kenntnisse über grundlegende rechtliche Bestimmungen im Bereich Rindfleischverarbeitung (Hygiene, Lebensmittelsicherheit, Rückverfolgung, Kennzeichnung etc.)

Persönliche

Führungserfahrung in der Fleischindustrie wünschenswert

Souveränes Auftreten und hohe Kommunikationsfähigkeit

Hohe Eigeninitiative

Ausgeprägtes Kostenbewusstsein

Sehr gute Kenntnisse der deutschen und englischen Sprache in Wort und Schrift

Belastbarkeit / Stressresistenz

Verantwortungsübernehmend

Was können Sie von uns erwarten?

Abwechslungsreiches Aufgabengebiet : Spannende Aufgaben und interessante Herausforderungen warten auf Sie

Aus- und Weiterbildung : Die Anforderungen der Arbeitswelt ändern sich stetig. Damit Sie fachlich immer up-to-date bleiben, investieren wir in Ihre Weiterbildung.

Betriebliche Altersvorsorge : Heute schon an morgen denken : Mit einer betrieblichen Altersvorsorge unterstützen wir Sie dabei, die Versorgungslücke im Alter zu minimieren

Flexible Arbeitszeiten : Im Leben wollen Sie flexibel bleiben - egal ob beruflich oder privat. Wir wissen das und bieten Ihnen flexible Arbeitszeitmodelle

Kantine : ob Frühstück oder Mittagessen : Für frische und gesunde Mahlzeiten ist gesorgt

Mitarbeiterevents : Betriebsfeste, Weihnachtsfeiern, Fußballturniere und vieles mehr

Mitarbeiterrabatte : monatlich tolle Rabatte für Freizeit, Kleidung, Technik und unsere Produkte

Parkplatz : ausreichend Parkplätze sind bei uns vorhanden

Sicherer Arbeitsplatz : einen zukunftssicheren Arbeitsplatz mit vielen Perspektiven

Vergütung : eine leistungsgerechte, faire und pünktliche Vergütung

Interesse geweckt?< / Gehaltsvorstellung und frühestem Eintrittstermin bevorzugt online.< /