Alte Bergmühle Rest. GmbH
Raum für die Seele
Eine geflügelte Redewendung besagt : das Auge isst mit. Wir haben diesen Gedanken um die verbleibenden vier Sinneseindrücke erweitert. So finden in unseren zahlreichen Stuben unterschiedlicher Größe nicht nur bis zu 250 Personen mühelos Platz - auch die Seele wird mit unzähligen, liebevollen Arrangements angesprochen. Und um eine weitere Redewendung zu zitieren : die Alte Bergmühle ist der perfekte Ort, um seine Seele baumeln zu lassen und dem hektischen Treiben des Alltags zu entfliehen.
Weitere Sitzplätze finden Sie auf unserer windgeschützen, auf zwei Ebenen angelgten Innenhof Terrasse.
Während der kühleren Monate knistert in einem der Gasträume der große Kamin; ein anderer Raum lockt mit einem hübschen Kachelofen, vor dem ein Fenster im Dielenboden Einblicke gibt in die Kellergeheimnisse unseres Hauses, das ja zugleich Vinothek ist und regelmäßig gut 500 verschiedene Positionen umfasst.
Deine Aufgaben
- Vorbereitung der Tische im Restaurant mit Aufmerksamkeit auf Hygiene und Ordnung
- Gästeempfang und Platzanweisung
- Präsentation der Speisekarte
- Entgegennahme von Bestellungen und Sonderwünschen
- Beratung zu Getränken und Speisen
- Servieren und Abraäumen der Bestellungen
- Rechnungsstellung und Abkassieren
- Getränke- und Warenauffüllung
- Inventur
Dein Profil
Eine abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie / GastronomieSpaß an kreativen kulinarischen IdeenKreative, offene sowie lösungsorientierte ArbeitsweiseMitreißende Kommunikations- und AusdrucksfähigkeitKeine Scheu, auf Menschen zuzugehen und Sie für unser Haus zu begeisternGute DeutschkenntnisseDeine Vorteile
Ein familiäres Team mit sehr gutem ArbeitsklimaDie Möglichkeit, Deine Erfahrungen und Vorstellungen in unserem Restaurant mit einzubringen.Kurze Entscheidungswege sowie flache Hierarchien durch enge Zusammenarbeit mit dem Küchenchef und der Geschäftsführunggeregelte Arbeitszeiten bei einer 5 - Tage Woche, Dienstags bis Samstags ab 17 : 00 Uhrgezielte Einarbeitung sowie leistungsgerechte Bezahlungkostenlose Verpflegung während der ArbeitszeitEinen sicheren unbefristeten Arbeitsplatz in einer der Top Gastronomie im Rhein-Main GebietMöglichkeiten der persönlichen Weiterentwicklung sind für uns selbstverständlichBeteiligung am TrinkgeldsystemParkmöglichkeit direkt vor der TürBildungsurlaub1 Woche Betriebsurlaub, 24.12. immer frei für die Familie; 01.01. immer freiKostenbeteiligung an öffentlichen VerkehrsmittelnJährliche TeameventsAttraktive Zimmerraten im Hotel, Vergünstigungen im Restaurant