Ausbildung zum Kaufmann im Einzelhandel / Frischespezialist (m/w/d) - 2025
Was macht man da aus sich?
Die Ausbildung zum Frischespezialist sichert dir gleich zwei IHK-Abschlüsse auf einmal : Kaufmann im Einzelhandel mit der Zusatzqualifikation zertifizierter Frischespezialist.
Die Ausbildung verbindet Kreativität, Kontaktfreudigkeit und kaufmännisches Talent mit Fach- und Sozialkompetenz.
- Du lernst alle Bereiche des Einzelhandels mit dem Schwerpunkt in den frische- und serviceorientierten Lebensmittelbereichen kennen
- Du wirst zum Spezialisten für frische Ware
- Du bedienst und berätst Kunden
- Du bist verantwortlich für Einkauf, Marketing und Warenpräsentation bis zum Verkauf
- Du bringst eigene Kreationen ein
- Du beaufsichtigst die Warenwirtschaft und die Geschäftsprozesse im Einzelhandel
Was sollte man dafür mitbringen?
- Hauptschulabschluss
- Freude am Kundenkontakt
- Angenehmes Auftreten, gepflegtes Äußeres
- Selbstständigkeit und Verantwortungsbewusstsein
- Organisationstalent
- Kreativität
- Bereitschaft, im Team zu arbeiten
- Freude am Umgang mit frischen Lebensmitteln
Deine Vorteile bei uns!
Krisen)Sicherer Arbeitsplatz Auch in schwierigen Zeiten, denn gegessen wird immer
- Perspektiven und Entwicklungsmöglichkeiten - Mit Engagement & unseren internen Karriereprogrammen kannst du dich bei uns weiterentwickeln und entfalten
- Sinnvolle Tätigkeit Du sicherst die Versorgung mit Lebensmitteln vor Ort und leistest einen wichtigen Beitrag zur Gesellschaft
- Teamspirit und Teamwork Wir halten zusammen und unterstützen uns gegenseitig
- Expertenwissen rund um Lebensmittel Wir koppeln interne Ausbildungsseminare mit Digitalen Lernangeboten
- Netzwerke durch Seminare, Wettbewerbe und andere Aktionen lernst du Azubis aus der ganzen Region kennen
- Lass deine Kreativität sprechen In verschiedenen Wettbewerben kannst Du deine kreative Art ausleben und wirst mit attraktiven Preisen belohnt ( Eine Reise nach Spanien zu einem unserer Produzenten)
- Beitrag zum Klimaschutz Ausbildung bei EDEKA heißt arbeiten mit regionalen Produkten, kurzen Lieferwegen und fairem Umgang der heimischen Bauern
Dauer und Ablauf
Deine Ausbildung dauert drei Jahre . Nach bestandener Prüfung bist du Kaufmann im Einzelhandel mit der Zusatzqualifikation zum zertifizierten Frischespezialist (IHK).
Ganz schön fresh, oder?
Diese Berufsbezeichnung ist der Beweis, dass du in den frische- und serviceorientierten Lebensmittelbereichen umfassende Beratungs- und Verkaufskompetenz hast.
Neben der Berufsschule besuchst du exklusive Seminare, die dir so nur EDEKA bietet : Dort wirst du zusätzlich geschult und erhältst eine fundierte Prüfungsvorbereitung.
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