Ausbildung zur Fachkraft Gastronomie (w/m/d)

Willkommen im Hotel Bildungsblick

Das Hotel Bildungsblick in Kirchseeon ist ein modern und komfortabel eingerichtetes Businesshotel mit 3-Sterne-Standard.

Zwischen der Metropole München und der Kreisstadt Ebersberg gelegen, verfügt das Haus mit seinen 61 klimatisierten Zimmern in der 8.

und 9. Etage des Berufsförderungswerkes über einen grandiosen Ausblick und eine sehr gute Verkehrsanbindung.

Das angeschlossene Seminarzentrum mit einer Kapazität von bis zu 186 Personen und der Gastronomiebereich des Hotels bieten vielfältigste Möglichkeiten für Seminare und Veranstaltungen.

Unser Hotel beherbergt nicht nur Gäste aus der ganzen Welt, sondern ist auch aktiver Bestandteil des Bildungsangebotes im Berufsförderungswerk München.

Das Berufsförderungswerk München ist ein gemeinnütziges Zentrum für berufliche Rehabilitation. Wir unterstützen Menschen, die ihrer gewohnten Arbeit aufgrund eines körperlichen oder psychischen Schicksalsschlages nicht mehr nachgehen können, beim beruflichen Start in den neuen Lebensabschnitt.

Ausbildungsstart : 01.09.2024

Ausbildungsinhalte auf einen Blick

• Empfangen, Betreuen und Beraten der Gäste
• Servieren von Speisen und Getränken
• Herstellen von Heiß-, und Kaltgetränken, Ausschenken von Getränken
• Lagerhaltung
• Herstellen und Anrichten von einfachen Speisen
• Anlass- und saisonbezogenes Herrichten und Pflege von Gast- und Wirtschaftsräumen
• Verkaufsförderung
• Bedienen von Kassen- und Bezahlsystemen
• Nachhaltigkeit und Hygiene
• Arbeiten im Team

5 Fakten zur Ausbildung

• Fachkräfte für Gastronomie haben vielfältige Einsatzmöglichkeiten (Hotels, Gaststätten, Cafés usw.)
• Ausbildungsdauer : 2 Jahre
• Ausbildung im Betrieb und in der Berufsschule (München oder Erding) im Blockunterricht oder 1-2 Tage pro Woche
• Voraussetzungen : Wer Fachkraft für Gastronomie werden möchte, sollte ein offener und freundlicher Mensch sein und gerne im Team arbeiten.

Zudem helfen Kommunikations-, Organisations- und Verkaufstalent. Fremdsprachen sind von Vorteil

Schulabschluss : Ein bestimmter Schulabschluss ist nicht vorgeschrieben

Freuen Sie sich auf

• Eine abwechslungsreiche und verantwortungsvolle Ausbildung mit sehr guter Zukunftsperspektive
• Vergütung gem. TV DEHOGA : 1. Jahr : 1.000 € / 2. Jahr : 1.100 €
• Eigene Kantine mit täglich frisch zubereiteten Speisen
• Fitnessangebote (Gesundheitskurse und Fitnessraum), Mitarbeitermassagen
• Zuschuss zum Jobticket (Deutschlandticket)
• Günstiges Appartement für max. 6 Monate im Falle einer Wohnungssuche

Das Berufsförderungswerk München setzt sich für eine vorurteilsfreie, wertschätzende Unternehmenskultur ein, die keinen Raum für bewusste oder unbewusste Diskriminierung lässt.

Daher begrüßen wir alle Bewerbungen unabhängig von Geschlecht, Alter, Herkunft, sexueller Orientierung, Religion und Behinderung.

Ansprechpartner

Aurelia Satzinger

Personalabteilung