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Ingenieur Fermentation

EW NutritionCologne, Germany, DE

Vor 30+ Tagen

Anstellungsart

Vollzeit

Stellenbeschreibung

Die EW Nutrition GmbH ist ein dynamisches, weltweit agierendes Unternehmen mit einer stark wissenschaftlich orientierten Produktpalette auf dem Gebiet der funktionellen und innovativen Futtermittelzusatzstoffe und Spezialfuttermittel. In allen Bereichen der Wertschöpfungskette aktiv, bietet das Unternehmen innovative Lösungen zur Reduktion des Antibiotikaeinsatzes, zur Senkung des Rohstoffeinsatzes, zur Förderung von Tiergesundheit und zur Verringerung des CO2-Ausstoßes, bei gleichzeitiger Steigerung der Profitabilität der Produzenten.

Ingenieur Fermentation (gn)

Das sind Deine Aufgaben

Du entwickelst und optimierst mikrobielle Fermentationsprozesse und kontrollierst sowie validierst den gesamten Prozess
Du bist verantwortlich für die Installation, Wartung und Inbetriebnahme von Fermentern der Größe 1L bis 30L
Du planst und führst Batch- und Fed-Batch-Fermentationsprozesse durch und optimierst USP und DSP
Die Sicherstellung der Sterilität sowie die Überwachung und Anpassung der Fermentationsbedingungen (pH-Wert, Temperatur, Schaum- / Kontaminationskontrolle etc.) gehören zu Deinen Aufgaben
Bedienung von mehreren Bioreaktoren gleichzeitig
Du optimierst die Seed-Führung, die Kultivierungsmedien und -Parameter zur Skalierung des Prozesses im industriellen Maßstab
Du bist der Ansprechpartner für das technische Personal

Das bringst Du für die Position mit

Minimum 2 Jahre Berufserfahrung in der Entwicklung und Optimierung neuer mikrobieller Fermentationsprozesse

Erfahrung in der industriellen Enzymproduktion oder umfassende Kenntnisse der mikrobiellen Physiologie sind von Vorteil

Du hältst Dich auf dem neuesten Stand der Forschungsergebnisse im Bereich der Fermentation von Pilz- und Bakterienstämmen und nutzen dieses Wissen zur Entwicklung kosteneffizienter Fermentationsprozesse

Umfangreiche praktische Erfahrung in der aseptischen mikrobiellen Fermentation im Pilotmaßstab

Es ist für Dich selbstverständlich, Herausforderungen mit Kreativität, lösungsorientierter Denkweise, fundiertem breiten wissenschaftlichen Fachwissen und experimenteller Erfahrung zu begegnen

Sehr gute Englischkenntnisse runden Dein Profil ab

Was wir dir bieten

Ein attraktives Vergütungspaket

Betriebliche Altersvorsorge, Firmenfitness, E-Bike-Leasing sowie kostenlose Getränke und Obst

Das Vereinbaren von Familie und Beruf durch flexible Arbeitszeiten

Eine Position, in der Du fachlich und persönlich wachsen kannst und gute Entwicklungsmöglichkeiten hast

Eine Einarbeitung durch ein motiviertes und energiegeladenes Team

Ein Unternehmen mit bestem Wachstumspotenzial in einer krisensicheren Branche

EW GROUP GmbH

Hogenbögen 1

49429 Visbek

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