Ausbildung Fachverkäufer Fleischerei (m / w / d) - 2026

EDEKA Rees steht für Qualität, Regionalität und ein starkes Miteinander. Wir führen unsere Märkte mit Erfahrung, Herz und einem Blick fürs Detail – und genau das geben wir weiter. Als Azubi lernst du bei uns nicht nur, wie moderner Einzelhandel funktioniert, sondern wirst Teil eines Teams, das dich unterstützt, fördert und dir echtes Vertrauen schenkt.

Was macht man da aus sich?

Werde zum Experten für Fleisch und Genuss!

• Service : Du berätst Kunden zu frischen Wurst- und Fleischwaren sowie deren Zubereitung
• Kreativität : Du entwickelst eigene Kreationen für Plattenservice, Geschenkservice und Fingerfood und lernst, wie du unsere Fleischtheke verkaufsfördernd bestückst
• Qualitätssicherung : Du machst dich mit den Maßnahmen der Kontrolle und Disposition der frischen Lebensmittel vertraut
• Hygiene : Du sicherst die Einhaltung von Hygienevorschriften

Was sollte man dafür mitbringen?

Deine Vorteile bei uns!

Dauer und Ablauf

Dauer der Ausbildung : 3 Jahre

Abschluss : Ausgebildeter Fachverkäufer im Lebensmittelhandwerk – Fachrichtung Fleischerei

Prüfungsvorbereitung und Seminare zusätzlich zu der Berufsschule

Bei Fragen wende dich gerne an : Personalabteilung Rees Frischemärkte KG ( bewerbung@edeka-rees.de )

Aus Gründen der einfacheren Lesbarkeit wird im Textverlauf nur die männliche Form verwendet. Willkommen sind bei uns alle Menschen - unabhängig von Geschlecht, Nationalität, ethnischer und sozialer Herkunft, Behinderung, Religion, Alter sowie sexueller Orientierung und Identität.