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Chef de Partie (m / w / d)

[Bee]Partment GmbHUnterhaching, Bayern, Deutschland

Vor 11 Tagen

Anstellungsart

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Stellenbeschreibung

Chef de Partie (m / w / d) bei [Bee]Partment GmbH | softgarden

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Chef de Partie (m / w / d)

Vollzeit

Unterhaching

Mit Berufserfahrung

03.01.25

Warum [BEE]Partment?! Weil wir anders sind….

Wir [BEE]ten :

eine ACADE[BEE] (Förderung und Ausbildung) mit vielseitigen Trainingsprogramme intern & extern
echt gute Entwicklungsmöglichkeiten auf allen Ebenen unseres Bienenstocks
eine innovative, digitale Arbeitsumgebung
Personalvergünstigungen an allen Standorten
Umfangreiche Vergünstigungen in zahlreichen Online-Shops und Geschäften
vermögenswirksame Leistungen
Gute interne Kommunikation wird bei uns GROSS GESCHRIEBEN
Regelmäßige [BEE]vents
Jubiläumsgratifikationen und ein Bonussystem für gute Bewertungen
Eine unbefristete Stelle mit attraktivem Gehalt und 5 Tage Woche
Die Möglichkeit, Teil eines einzigartigen Bienenkonzepts zu sein, das auf Gemeinschaft und kollegialer Arbeit basiert
Kostenlose kulinarische Verpflegung während der Arbeit
Regelmäßige Mitarbeitergespräche und gelebte Feedbackkultur
Ein faires , transparentes Vergütungssystem
Kostenfreie Personalkleidung und deren Reinigung

Was wir erwarten :

eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch / Köchin oder vergleichbar

Berufserfahrung in vergleichbarer Position

Liebe zum Detail und höchste Qualitätsansprüche

Verständnis für kulinarische Trends und kreative Menügestaltung

nachhaltigen Umgang mit Lebensmitteln

ein Auge für Hygiene und Sauberkeit

sehr gute Produktkenntnisse

Verlässlichkeit, Ehrlichkeit, Pünktlichkeit

Deine Aufgaben

Zubereitung von Speisen im À-la-carte Bereich

Verantwortung für einen Posten

Qualitätskontrolle der Lebensmittel

Wareneingang und die Lagerung der Ware kontrollieren

Sicherstellen, dass Hygiene- und Gesundheitsvorschriften eingehalten werden

Gestaltung von attraktiven saisonalen Tages- und Wochenangeboten sowie Buffets und Speisekarten in Zusammenarbeit mit dem Küchenteam

Azubis motivieren , anleiten und koordinieren

BEE]Partment

BEE]Partment betreibt seit Januar 2024 das Holiday Inn Hotel in Unterhaching.

Wir haben das Übernachtungsbusiness neu definiert und laden unsere Gäste ein in eine neue, schöne und spannende Welt. [BEE]Partment ist die perfekte Kombination aus Hotelflair und Homeoffice. Als Serviced Apartment bieten wir mit unserem durchdachten Raum- und Designkonzept alle Annehmlichkeiten für ein zweites Zuhause. Dabei sind wir nicht nur Gastgeber, sondern legen großen Wert auf echte Herzlichkeit und Service, der nach langen Tagen einfach guttut.

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