Talent.com
Diese Stelle ist in deinem Land nicht verfügbar.
Chef de Cuisine

Chef de Cuisine

DK Personal-Leasing GmbH & Co.KGStuttgart, Baden-Württemberg, DE
Vor 21 Tagen
Stellenbeschreibung

Stellenbeschreibung

Diese moderne Betriebskantine versorgt täglich eine große Anzahl an Mitarbeitern mit ausgewogenen und abwechslungsreichen Mahlzeiten. Im Fokus stehen frische, regionale und saisonale Zutaten, die mit Kreativität und Hingabe zubereitet werden. Unser Kunde legt großen Wert auf eine gesunde Ernährung und bietet eine angenehme Arbeitsatmosphäre, die von Teamgeist und Wertschätzung geprägt ist. Wir freuen uns über Ihr Interesse an der ausgeschriebenen Stelle als Koch und möchten Ihnen die Möglichkeit geben, Teil unseres Teams zu werden. Als erfahrene Personalagentur in der Region verfügen wir über viele Jahre Erfahrung in der erfolgreichen Vermittlung von Personal in der Gastronomiebranche.

Für unseren Kunden in Stuttgart suchen wir einen  Chef de Cuisine

Ihre Aufgaben als Küchenchef :

  • Leitung des gesamten Küchenbetriebs und Verantwortung für die tägliche Speisenproduktion
  • Planung und Erstellung abwechslungsreicher, gesunder Speisepläne, inkl. vegetarischer und veganer Optionen
  • Wareneinkauf und Lagerverwaltung unter Berücksichtigung des Budgets
  • Führung, Schulung und Motivation des Küchenteams
  • Sicherstellung der Einhaltung von Hygiene- und Qualitätsstandards (HACCP)
  • Organisation der Abläufe und Optimierung der Arbeitsprozesse
  • Regelmäßige Kundengespräche zur Ermittlung der Zufriedenheit und zur Optimierung des Angebots

Das bringen Sie mit :

  • Abgeschlossene Ausbildung als Koch (m / w / d) sowie mehrjährige Berufserfahrung, idealerweise in einer Großküche oder Betriebsgastronomie
  • Erfahrung in einer leitenden Position, z. B. als Küchenchef oder Sous Chef
  • Leidenschaft für die Zubereitung gesunder und ausgewogener Speisen
  • Hohe Führungskompetenz und Teamfähigkeit
  • Strukturierte und organisierte Arbeitsweise
  • Gute Kenntnisse in der Kosten- und Warenwirtschaft
  • Sehr gute Deutschkenntnisse

    • Unser Kunde bietet Ihnen :

  • Geregelte Arbeitszeiten : Montag bis Freitag von 06 : 00 bis 14 : 30 Uhr (Wochenende frei)
  • Feste Anstellung mit langfristiger Perspektive bei Übernahme
  • Leistungsgerechte Vergütung und attraktive Zusatzleistungen
  • Angenehmes Arbeitsumfeld in einem motivierten Team
  • Freie Wochenenden und keine Abenddienste
  • Möglichkeiten zur Weiterbildung und persönlichen Entwicklung

    • Interessiert?

    Dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung! Bitte senden Sie Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen, einschließlich Lebenslauf und Zeugnisse, unter Angabe Ihrer Gehaltsvorstellung und des frühestmöglichen Eintrittstermins an :

    [email protected]

    Für Rückfragen stehen wir Ihnen jederzeit gerne zur Verfügung. Werden Sie Teil eines Teams, das sich täglich für Qualität und Zufriedenheit einsetzt – wir freuen uns darauf, Sie kennenzulernen!

    Gerne vorab auch telefonisch unter : 0711 722 338 23

    Hinweis : Aus Gründen der besseren Lesbarkeit wird in der Stellenbeschreibung die männliche Form verwendet. Selbstverständlich sind alle Geschlechter gleichermaßen angesprochen.

    Im Auftrag unseres Kunden, einer renommierten Betriebskantine in Stuttgart, suchen wir ab sofort einen erfahrenen Küchenchef (m / w / d). Wenn Sie Wert auf geregelte Arbeitszeiten legen und Ihre Leidenschaft für frische, gesunde Küche in einem professionellen Umfeld einbringen möchten, sind Sie bei uns genau richtig.