Chef de Partie (m/w/d) in Dortmund

Wir haben ein Jobangebot in Dortmund, das für Dich interessant ist. Mo-Fr überwiegend vormittags.

Deine Aufgaben im Überblick:

• Du leitest als erfahrener Koch (m/w/d) eine Station (Vorspeisen, Beilagen, Fisch/Fleisch, Nachtisch) in der Küche
• als Chef de Partie (m/w/d) hast Du das Mise en place Deines Postens im Blick und erarbeitest auch Menüvorschläge und unterstützt den Sous Chef (m/w/d) bei der Vorbereitung vom Einkauf
• Du bist für die Zubereitung und Präsentation von kalten und warmen Speisen in Deiner Abteilung verantwortlich
• Du sorgst für eine ansprechende und ästhetische Präsentation der Speisen
• Du hast ein Auge für Hygiene und sicherst die Einhaltung der HACCP-Richtlinien

Was wir uns von Dir wünschen:

• Du verfügst über eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch (m/w/d) oder eine vergleichbare Qualifikation und hast mehrjährige Erfahrung in der Gastronomiebranche gesammelt
• Du bringst gute Deutschkenntnisse mit
• Deine zuverlässige Arbeitsweise sorgt bei den Gästen für besten Geschmack

Das bieten wir Dir:

• zahlreiche interessante Einsatzmöglichkeiten entsprechend Deiner Qualifikation
• durch unsere zahlreichen Kundenunternehmen bieten wir Dir eine breite Auswahl an Einsatzzeiten (mit Schwerpunkt Montag bis Freitag) an
• Deinen Einsatzort möchten wir mit Dir in Deiner nahen Wohnumgebung und möglichst dauerhaft finden
• eine wertschätzende und vertrauensvolle Betreuung von Kolleg:innen aus der Branche für eine langfristige Zusammenarbeit ist bei uns garantiert
• eine moderne, innovative Kommunikationskultur über die GVO App
• wenn Du möchtest, kannst Du Dich bei uns persönlich und fachlich weiterentwickeln
• eine übertarifliche und pünktliche Bezahlung ist bei uns selbstverständlich
• Mitarbeiterrabatte bis zu 70% in 600 Online-Shops gibt es als Bonus für Dich dazu