Koch (m / w / d)

Hey, bist du leidenschaftlich beim Kochen und liebst es, mit frischen Zutaten zu zaubern? Dann haben wir bei der Stadtschlachterei Wiese GmbH genau das Richtige für dich! Wir sind ein inhabergeführtes Unternehmen in der Fleischproduktionsbranche und suchen nach einem talentierten Köchin : Koch / Beikochin : Beikoch, der : die unser Team verstärkt. Bei uns wirst du Teil einer familiären Atmosphäre, wo Qualität und Liebe zum Detail an erster Stelle stehen. Wenn du also eine Leidenschaft fürs Kochen hast und gerne Teil unseres dynamischen Teams werden möchtest, freuen wir uns darauf, von dir zu hören!

Aufgaben

• Zubereitung von Gerichten nach Rezeptvorgaben
• Unterstützung bei der Organisation und Planung von Arbeitsabläufen
• Einhalten von Hygienevorschriften und Sicherheitsstandards
• Qualitätskontrolle der hergestellten Produkte
• Reinigung und Pflege der Arbeitsgeräte und Arbeitsbereiche

Qualifikation

Benefits

Bist du ein leidenschaftlicher Koch, der gerne mit hochwertigen Fleischprodukten arbeitet? Du möchtest etwas bewegen und Arbeitsabläufe optimieren? Dann bewirb dich jetzt bei Stadtschlachterei Wiese GmbH, direkt in der Buchholzer Innenstadt.

Die Stadtschlachterei Wiese GmbH liegt in zentraler Lage, mitten in der Innenstadt in Buchholz i. d. Nordheide. Wir sind bekannt für qualitativ hochwertige Fleisch- und Wurstwaren, täglich wechselnde Mittagsmenüs zum Mitnehmen sowie ein perfektes Catering.

In unserem Betrieb wird noch selbst geschlachtet und verarbeitet. Wir achten darauf, dass die Tiere (Schweine und Rinder) aus der Region stammen und somit kurze Transportwege eingehalten werden. Eine gute Haltungsklasse ist für uns selbstverständlich.

Alle Waren, die in den Verkauf kommen, stammen aus eigener Produktion. So stellen wir neben Fleisch- und Wurstwaren auch küchenfertige Produkte her. Außerdem werden täglich frische Salate in unserer Salatküche zubereitet. Eine eigene Küche bestückt bestückt die "Heiße Theke" mit frisch zubereiteten Gerichten zum Mitnehmen und kümmert sich um das täglich wechselnde Mittagsmenü.