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Sous Chef (m / w / d)

EurestStuttgart Degerloch, DE

Vor 2 Tagen

Stellenbeschreibung

Bruzzel Dir Deine Karriere

Sous Chef (m / w / d)

Du hast Deine Leidenschaft zum Beruf gemacht und kennst die kulinarischen Trends von Morgen? Außerdem bist Du sehr genau und liebst die Inszenierung am Gast? Dann ist dies Deine Chance! Für unser Betriebsrestaurant in Stuttgart Degerloch suchen wir einen Sous Chef (m / w / d). #OneCompass

JOB FACTS

Bereich : Sous-Chef

Ort : Stuttgart Degerloch

Anstellungsart : Vollzeit

Beginn : ab sofort

Job ID : 11366

WAS WIR DIR BIETEN

Freie Wochenenden, Feiertage und Abende
Urlaubs- und Weihnachtsgeld
Einen unbefristeten Arbeitsvertrag in einem internationalen Großkonzern
Digitale Zeiterfassung
Bereitstellung und Reinigung der Arbeitskleidung
Weiterbildungs- und Entwicklungsmöglichkeiten
Flache Hierarchien und ein motiviertes Team
Mitarbeiterangebote bei über 600 namenhaften Anbietern

DEINE AUFGABEN

Vor- und Zubereitung der frischen Speisen für das Tagesgeschäft

Sicherstellung des Produktionsablaufes

Unterstützung bei der Organisation und Umsetzung unseres Küchenkonzepts

Verantwortung für die Durchführung und Umsetzung der aktuellen HACCP Standards

Bestellungen und Inventuren

Vertretung und Unterstützung der Küchenleitung

DEIN PROFIL

Abgeschlossene Ausbildung zum / zur Koch / Köchin und mehrjährige Erfahrung in der öffentlichen Gastronomie

Selbstständige und organisierte Arbeitsweise

Berufs- und Führungserfahrung

Leidenschaft für Food und Interesse an aktuellen ernährungsbewussten Foodtrends

Gute Umgangsformen und ein gepflegtes Erscheinungsbild

Teamfähigkeit

Fähigkeit sich in den Kunden bzw. Gast hineinzuversetzen

INTERESSIERT?

BEWIRB DICH JETZT!

DEINE ANSPRECHPARTNERIN

Leah Carthaus

Recruiterin

ÜBER EUREST

Als größtes deutsches Catering-Unternehmen bieten wir unseren 130.000 Gästen an 600 nationalen Standorten seit mehr als 40 Jahren täglich Essen in Restaurantqualität. Wir sind in rund 50 Ländern vertreten und tausende Mitarbeitende aus mehr als 115 Nationen haben bei uns ihre Leidenschaft zum Beruf gemacht. Das Wichtigste hinter den Zahlen : ein respektvolles, familiäres Miteinander. Wir stehen für Wertschätzung, Teamarbeit und persönliche Weiterentwicklung.