Koch (m/w/d)

Koch (m / w / d)

Art der Anstellung

Vollzeit

Eintrittsdatum

01.05.2024

Befristung

Befristet bis 30.04.2025.

im Rahmen einer Vertretung mit der Option auf Verlängerung.

Einsatzort

Zentralküche

Celler Straße 38

38114 Braunschweig

Stellennummer

3446

Mit Dir sind wir noch besser

Die Städtische Klinikum Braunschweig gGmbH ist das Krankenhaus der Maximalversorgung für die Region Braunschweig und mit 1.

499 Planbetten eines der größten Krankenhäuser in Deutschland. Mit 21 Kliniken und zehn selbstständigen klinischen Abteilungen sowie sieben Instituten wird nahezu das komplette Fächerspektrum der Medizin abgedeckt.

Pro Jahr werden fast 50.000 Patienten stationär und mehr als 200.000 Patienten ambulant behandelt.

Die Stelle im Überblick

Der Einsatz erfolgt in der Zentralküche am Standort Celler Straße.

• Vor- und Zubereitung der Speisen für die Patienten- und Mitarbeiterversorgung gemäß Rezepturen und dem Produktionsplan
• Überwachung der Portionierung, Bestückung der Theken und Mithilfe bei der Essensausgabe
• Einsatz im Frontcooking und bei Themenveranstaltungen, an verschiedenen Standorten des Klinikums
• Herstellung von Veranstaltungs- und Geschäftsessen sowie Büffets, hier kann der Einsatz auch am Abend erfolgen
• Unterstützung im Bestellwesen, Durchführung der Wareneingangskontrolle und korrekte Lagerhaltung
• Reinigungsarbeiten

Die Arbeitsleistung ist im Rahmen einer Fünf-Tage-Woche mit Teilnahme an Wochenend- / Feiertagsdiensten zu erbringen. Für diese im Wechsel zu leistenden Dienste wird an anderen Tagen Freizeitausgleich gewährt.

Das bieten wir

Entgeltgruppe 5 TVöD

Danach suchen wir

• erfolgreich abgeschlossene Ausbildung zum Koch : in
• Berufserfahrungen in der Gemeinschaftsverpflegung oder Großküche sind von Vorteil
• gute Kenntnisse im HACCP, EDV Kenntnisse, sehr gute Deutschkenntnisse
• Einsatzbereitschaft, Verantwortungsbewusstsein und Belastbarkeit
• sicheres Auftreten, Teamfähigkeit und Organisationstalent
• gepflegtes Äußeres, Engagement und Zuverlässigkeit

Dein Job.

Deine Vorteile.

Berufsunfähigkeitsversicherung

Die Berufsunfähigkeitsversicherung zahlt eine monatliche Rente, wenn Sie Ihren zuletzt ausgeübten Beruf, so wie er ohne gesundheitliche Beeinträchtigung ausgestaltet war, voraussichtlich auf Dauer nicht mehr machen können.

Be trieb li che Al ters vor sor ge

Zur Absicherung im Alter bieten wir allen Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern eine attraktive betriebliche Altersvorsorge an.

Be triebs kin derta ges stät te

Zur Betreuung der Kinder unserer Beschäftigten hat das Klinikum eine Kindertagesstätte gegründet.

Busi ness Bike

Als einer der ersten Arbeitgeber im öffentlichen Dienst können wir Euch ein Angebot fürs Fahrrad- Leasing machen.

Cor po ra te Be ne fits

Namhafte Anbieter stellen uns ihre Produkte und Dienstleistungen zu Sonderkonditionen zur Verfügung. Der Vorteil für Sie Sie erhalten deutliche Nachlässe auf qualitativ hochwertige Produkte und Dienstleistungen.

Die Nutzung der Plattform ist selbstverständlich kostenfrei.

Dop pel kar rie ren

Wir unterstützen Doppelkarrierepaare und sind Mitglied des Dual Career Netzwerkes Südostniedersachsen.

Em ployee Hap pi ness Ma na ge rin

Unterstützungsangebote für alle Mitarbeitende - erstmalig im Gesundheitswesen

Fort- und Wei ter bil dung

Die fachliche und persönliche Weiterentwicklung unserer Beschäftigten nimmt einen hohen Stellenwert im Klinikum Braunschweig ein.

Alle Beschäftigten des Klinikums Braunschweig profitieren daher von den vielfältigen Weiterbildungsangeboten.

Gleich stel lungsre fe rat

Das Gleichstellungsreferat setzt sich für die Belange aller vertretenden Berufsgruppen ein und fördert die Gleichstellung von Frauen, Männern und intergeschlechtlichen Menschen am Klinikum Braunschweig.

Hilfs an ge bo te (So zi al be treu ung, Kon flikt lö sung)

Am Klinikum Braunschweig besteht die Möglichkeit, bei Konflikten am Arbeitsplatz sowie sonstigen Problemen und Krisen Hilfe von der Sozialbetreuung in Anspruch zu nehmen.

Deutschland-Ticket Jobticket für den öffentlichen Nahverkehr

Durch das Deutschland-Ticket Jobticket können unsere Beschäftigten bundesweit zu vergünstigten Konditionen die öffentlichen Verkehrsmittel nutzen.

KNUT, PaU LA und Han nA

Im Rahmen der Vereinbarkeit von Beruf und Familie bieten wir unseren Beschäftigten erweiterte Betreuungsangebote für ihre Kinder.

Le bens ar beitszeit kon ten

Auf Ihrem Lebensarbeitszeitkonto können Sie während Ihres Beschäftigungsverhältnisses im Klinikum Braunschweig Ihr ganz individuelles Guthaben ansparen.

Das Guthaben bietet Ihnen die Möglichkeit Auszeiten wie ein Sabbatical zu nehmen oder es für den vorzeitigen Ausstieg aus dem aktiven Erwerbsleben nutzen zu können.

Per so nal kauf in der Apo the ke

Mitarbeitende des Klinikums haben die Möglichkeit in unserer Apotheke Medikamente aus einem vorgegebenen Sortiment zu Sonderkonditionen einzukaufen.

Per so nal re stau rants in den Kli nik stand or ten

Unsere hauseigenen Betriebsküchen bieten unseren Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern ein Angebot von drei selbst gekochten Mittagsmenüs an, davon ein spezielles für Vegetarier sowie ein Dessert- und Salatbuffet.

Teil nah me am Kin der fe ri en pro gramm (FiBS) der Stadt Braun schweig

Die Abteilung Jugendförderung des Fachbereiches Kinder, Jugend und Familie der Stadt Braunschweig organisiert zu den Oster-, Sommer- und Herbstferien ein umfangreiches Ferienprogramm für Braunschweiger Kinder zwischen 6 und 15 Jahren.