Assistenz Qualitätsmanagement Lebensmittel (m / w / d)

Wir suchen dich zur Verstärkung unseres Teams als

Assistenz Qualitätsmanagement & Lebensmittelsicherheit (m / w / d).

Du stellst sicher, dass unsere Produkte höchsten Qualitäts- und Sicherheitsstandards entsprechen – im Labor und entlang unserer Prozesse.

Deine Benefits :

✓ Sicherer Arbeitsplatz in einem stabilen Unternehmen

✓ ⏱️ Geregelte, rotierende Arbeitszeiten in einem fairen System

✓ Intensive Einarbeitung und individuelle Weiterbildung

✓ Kollegiales, wertschätzendes Team und offene Kultur

✓ ️Betriebliche Altersvorsorge mit zielgerichteter Beratung

✓ Kostenfreie Arbeitskleidung inkl. Wäscheservice und Sicherheitsschuhe

✓ Gesundheitstage

✓ 25 Tage Jahresurlaub

✓ Corporate Benefits (Rabatte / Vergünstigungen)

✓ Bike-Leasing

✓ Verpflegung vor Ort

✓ Unterstützung bei Bürokratie

✓ ️ Hilfe bei der Wohnungssuche

Deine Hauptaufgaben

✓ Beantwortung von Kundenanfragen großer Handels- und Industriepartner – professionell, termingerecht und fachlich fundiert

✓ Pflege und Aktualisierung von produktbezogenen Stammdaten in Tabellen, internen Systemen oder Kundentools (z. B. Nährwerte, Allergene, Inhaltsstoffe, Verpackungsdaten)

✓ Erstellung und Verwaltung von Produktspezifikationen, inkl. Dokumentenprüfung, Vollständigkeitscheck und Abstimmung mit internen Stellen

✓ Schnittstellenarbeit : Du klärst, woher Informationen stammen (Produktion, QS, Einkauf, Lieferanten) und koordinierst die Beschaffung der Daten

✓ Unterstützung im Qualitätsmanagement bei Fragen rund um Lebensmittelrecht, Kennzeichnung, Anforderungen von Handelspartnern und Zertifizierungen

✓ Mitarbeit an Nachhaltigkeitsunterlagen, z. B. Herkunftsnachweise, Rohstoffdaten, Zertifikate oder Nachhaltigkeitsreports

✓ Kontinuierliche Verbesserung von Datenqualität und Prozessen, indem du Auffälligkeiten erkennst und Optimierungsvorschläge einbringst

Dein Profil

• ✓ Studium in Ökotrophologie, Lebensmittelsicherheit, Lebensmittelmanagement oder vergleichbar
• ✓ Kenntnisse im Lebensmittelrecht (DE / EU)
• ✓ Sicherer Umgang mit Tabellen (Excel / Sheets) und strukturierter Datenpflege
• ✓ Sorgfältige, gewissenhafte Arbeitsweise
• ✓ Gute Kommunikation im Austausch mit internen Abteilungen und Kunden
• ✓ Interesse an Nachhaltigkeit und Produkttransparenz
• ✓ Mindestens 30 Stunden pro Woche verfügbar
• ✓ Plus, kein Muss : Erfahrung mit Produktspezifikationen, IFS / BRC / ISO 22000, HACCP

Wir freuen uns auf dich und deine Bewerbung. Bewirb dich hier mit wenigen Klicks.