Sous-Chef (all genders)

FEELS LIKE COMING HOME

Anstellungsart : Vollzeit

• Vertretung des Küchenchefs bei Abwesenheit
• Zubereitung und Anrichten verschiedener Gerichte
• Verarbeitung von saisonalem Gemüse & Gartechniken
• Planung, Kalkulation & Umsetzung von Menüs
• Führung & Motivation des Küchenteams
• Warenannahme, Kontrolle & Bestellwesen
• Sicherstellung der HACCP-Standards
• Abgeschlossene Ausbildung als Koch (m / w / d) & mind. 3 Jahre Berufserfahrung
• Sicheres Deutsch in Wort und Schrift
• Kreativität, Leidenschaft & Motivation
• Belastbarkeit & Teamgeist – auch in stressigen Situationen
• Bereitschaft für Schicht-, Wochenend- & Feiertagsdienste
• Unbefristeter Arbeitsvertrag & leistungsgerechte Vergütung – nenne uns Deine Gehaltsvorstellung!
• Vielfältige Entwicklungsmöglichkeiten & Weiterbildungschancen
• Ein sicherer Arbeitsplatz bei einem seriösen Arbeitgeber
• Raum für eigene kreative Ideen und Mitgestaltung