Koch / Chef de Partie (m / w / d)

Das 4-Sterne-Hotel Hilton Garden Inn Stuttgart NeckarPark liegt nur wenige Gehminuten von den top Veranstaltungshallen, wie der Mercedes-Benz Arena, der Porsche Arena oder der Hanns-Martin-Schleyer-Halle, entfernt.

Unser Hotel verfügt über 150 modern gestaltetet Zimmer & Suiten, 8 Meetingräume und Business Center im Front Office für bis zu 600 Personen, sowie einen Spa- und Fitnessbereich mit Erlebnisdusche.

Neben dem Frühstücksrestaurant und der lässigen Kulinarik im Pub & Bar bietet es dazu den Pavillon Pantry, wo wir unsere Gäste rund um die Uhr mit Snacks und Getränken versorgen.

Wenn du dich angesprochen fühlst, dann bewirb dich jetzt!

Zur Verstärkung unseres Teams, suchen wir dich ab : Ab sofort als Koch / Chef de Partie (m / w / d).

Als Koch / Chef de Partie (m / w / d) sind deine Aufgaben u.a.

• Eigenverantwortliche Leitung deines Postens (z. B. Fleisch, Fisch, Beilagen oder Patisserie)
• Vorbereitung, Zubereitung und Anrichten von Speisen gemäß den Qualitätsstandards
• Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs in deinem Verantwortungsbereich
• Einhaltung und Überwachung von Hygiene- und Sicherheitsstandards (HACCP)
• Unterstützung bei der Entwicklung neuer Gerichte und Menüs in Zusammenarbeit mit dem Küchenteam
• Anleitung und Einarbeitung von Commis de Cuisine oder Auszubildenden
• Sorgfältige Kontrolle und Lagerung der Warenbestände

Dein Profil mit dem du uns begeisterst

Idealerweise bereits Erfahrungen als Koch / Chef de Partie (m / w / d).

Was wir dir bieten

Unbefristeter Arbeitsvertrag, sowie Urlaubs- und Weihnachtsgeld

Kostenfreie Nutzung unseres Finessstudios

Kostenlose Mitarbeiterverpflegung

Extra-Freier-Tag am Geburtstag

Mitarbeiter werben Mitarbeiter Prämie

Staffrate sowie eine Friends & Family Rate auf Übernachtungen und alle Dienstleistungen unserer über 145 HRG-Hotels & Accor ALL Heartist Programm

Cross Exploration : in einem anderen HR Group-Hotel oder Brand arbeiten können

Verantwortungsvolle Tätigkeiten mit Raum für Entscheidungen und Ideen sowie Aufstiegsmöglichkeiten in unserem nationalen und internationalen Netzwer

Und viele weitere Benefits…

Wir freuen uns auf dich und deine Bewerbung!

Kontakt

Hilton Garden Inn Stuttgart NeckarPark

Mercedesstr. 75

70372 Stuttgart

Ansprechpartner : Detlef Winter

Die HR Group ist eine der am schnellsten wachsenden Hotelbetreibergesellschaften im deutschsprachigen Raum. Zu unserem Portfolio gehören derzeit über 180 Hotels in der Nähe von Messen und Flughäfen, sowie zentral gelegene Stadthotels und Hotels & Resorts in beliebten Ferienregionen.

Unser Hauptgeschäftsfeld besteht im Erwerb und Betrieb von Hotelimmobilien. Um unsere Wachstumsstrategie voranzutreiben, arbeiten wir eng mit starken Partnern wie Accor Hotels, Wyndham Hotels & Resorts, Dorint Hotels & Resorts, Lindner Hotels & Resorts und H World International zusammen.

Mit über 31.000 Keys sind wir - HRG Hotels - eine der führenden Hotelbetreibergesellschaften in Zentraleuropa.

Wir sind die HR Group, eine der am schnellsten wachsenden Hotelgruppen in Europa. Zum Portfolio unserer eigentümergeführten Unternehmensgruppe gehören derzeit mehr als 180 Hotels, welche sich in zentral gelegene Stadthotels sowie Hotels und Resorts in beliebten Ferienregionen in Deutschland, den Niederlanden, Polen, der Schweiz und in Spanien aufteilen.

Im Rahmen unserer Wachstumsstrategie kooperieren wir mit starken Partnern wie Accor Hotels, Wyndham, Dorint, Hyatt und H World International und haben unter anderem Marken wie Mövenpick, Steigenberger, Dorint, Vienna House oder Mercure im Portfolio.