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Chef de Partie ab sofort mit Unterkunft

Chef de Partie ab sofort mit Unterkunft

Soller Business HotelHallbergmoos, Germany
Vor 8 Tagen
Stellenbeschreibung

Weitere Informationen geben wir Ihnen gerne

auf unserer Homepage unter www.soller-businesshotel.de

oder persönlich unter 0811 299 917 86 / [email protected]

Anstellungsart : Vollzeit

Ihre Aufgaben :

  • Verantwortung, Führen und Organisieren eines eigenen Küchenposten
  • Einlernen neuer Mitarbeiter
  • Unterstützung der Küchenleitung und Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs
  • Nachhaltiger Umgang mit den Lebensmitteln mit einer Wertschätzung in Form von sorgfältiger Verarbeitung
  • Sie sind neuen Gerichten gegenüber aufgeschlossen
  • Die Einhaltung und Kontrolle von Qualität- und Hygienestandards sind für Sie selbstverständlich und Sie teilen Ihr Wissen gerne im Team
  • Produktion der À-la-carte -, und Mithilfe bei der Zubereitung von gelegentlichen Abendmenüs

Ihr Profil :

  • Interesse an Kulinarik
  • belastbar und anspruchsvoll
  • umfangreiches Wissen in Warenkunde
  • Zuverlässigkeit und Verantwortungsbewusstsein
  • Abgeschlossene Kochausbildung
  • Mehrjährige Berufserfahrung in der Küche
  • Verbindliche und freundliche Art
  • Teamfähigkeit
  • Qualitätsbewusstsein
  • Organisationstalent
  • Deutschkenntnisse sowie fachbezogene Englischkenntnisse sind von Vorteil
  • Das bieten wir :

  • attraktive übertarifliche Vergütung und ein unbefristetes Vertragsverhältnis
  • familiäres, kompetentes und kollegiales Team mit viel Leidenschaft für Wein, Speisen und Service
  • zahlreiche Möglichkeiten, Ihr Wissen und Ihre Fähigkeiten rund um Speisen, Service, Wein, Bar und Küchenthemen zu erweitern und weiterzuentwickeln
  • gute Personalverpflegung
  • Family & Friends Raten sowie Mitarbeiterrabatte
  • ein elektronisches Arbeitszeitsystem
  • Mitarbeiterapartment
  • Massagen 2x im Jahr
  • Fahrtkostenerstattung
  • 30 Tage Urlaub
  • Tiefgaragenstellplatz
  • Modernes und offenes Onboarding
  • Während dem Onboarding einmalige Übernachtung im Hotel inkl. Abendessen und Frühstück sowie Nutzung des Prana Spas bei Bedarf
  • Mitarbeitertrainings, Schulungen, Weiterbildungen
  • Crosstrainings
  • Mitglied bei Fair Job Hotels