Weitere Informationen geben wir Ihnen gerne
auf unserer Homepage unter www.soller-businesshotel.de
oder persönlich unter 0811 299 917 86 / [email protected]
Anstellungsart : Vollzeit
Ihre Aufgaben :
- Verantwortung, Führen und Organisieren eines eigenen Küchenposten
- Einlernen neuer Mitarbeiter
- Unterstützung der Küchenleitung und Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs
- Nachhaltiger Umgang mit den Lebensmitteln mit einer Wertschätzung in Form von sorgfältiger Verarbeitung
- Sie sind neuen Gerichten gegenüber aufgeschlossen
- Die Einhaltung und Kontrolle von Qualität- und Hygienestandards sind für Sie selbstverständlich und Sie teilen Ihr Wissen gerne im Team
- Produktion der À-la-carte -, und Mithilfe bei der Zubereitung von gelegentlichen Abendmenüs
Ihr Profil :
Interesse an Kulinarikbelastbar und anspruchsvollumfangreiches Wissen in WarenkundeZuverlässigkeit und VerantwortungsbewusstseinAbgeschlossene KochausbildungMehrjährige Berufserfahrung in der KücheVerbindliche und freundliche ArtTeamfähigkeitQualitätsbewusstseinOrganisationstalentDeutschkenntnisse sowie fachbezogene Englischkenntnisse sind von VorteilDas bieten wir :
attraktive übertarifliche Vergütung und ein unbefristetes Vertragsverhältnisfamiliäres, kompetentes und kollegiales Team mit viel Leidenschaft für Wein, Speisen und Servicezahlreiche Möglichkeiten, Ihr Wissen und Ihre Fähigkeiten rund um Speisen, Service, Wein, Bar und Küchenthemen zu erweitern und weiterzuentwickelngute PersonalverpflegungFamily & Friends Raten sowie Mitarbeiterrabatteein elektronisches ArbeitszeitsystemMitarbeiterapartmentMassagen 2x im JahrFahrtkostenerstattung30 Tage UrlaubTiefgaragenstellplatzModernes und offenes OnboardingWährend dem Onboarding einmalige Übernachtung im Hotel inkl. Abendessen und Frühstück sowie Nutzung des Prana Spas bei BedarfMitarbeitertrainings, Schulungen, WeiterbildungenCrosstrainingsMitglied bei Fair Job Hotels