Dein Duales Studium :
Dieser praxisbezogene BachelorStudiengang wird in Zusammenarbeit mit der Technischen Hochschule Luebeck angeboten, um Nachwuchskraefte in der Lebensmittelwirtschaft auszubilden. Das duale Studium dauert insgesamt 4,5 Jahre und mit dem Abschluss Bachelor of Engineering. Parallel zum Studium an der Technischen Hochschule in Luebeck erfolgt im Betrieb bei Nordgetreide die Berufsausbildung zur Fachkraft fuer Lebensmitteltechnik (m / w / d) in Zusammenarbeit mit der Berufsschule in Neumuenster. Diese Ausbildung wird nach 2,5 Jahren abgeschlossen und bildet das Grundgeruest fuer ein erfolgreiches Studium an der Technischen Hochschule.
Waehrend der Ausbildung bedienst und ueberwachst Du den gesamten Herstellungsprozess von der Anlieferung der Rohware bis hin zum verpackten Endprodukt. Du bist dafuer verantwortlich, Maschinen und Anlagen vor Produktionsbeginn auf die unterschiedlichen Rezepturen einzurichten und die Produktionsablaeufe fortlaufend zu kontrollieren. In der Ausbildung lernst Du somit alle Produktionsablaeufe fuer die Herstellung unserer verschiedenen Industriecerealien kennen. Mit Beginn des 3. Lehrjahres und der erfolgreichen Beendigung der Ausbildung zur Fachkraft fuer Lebensmitteltechnik (m / w / d) wirst Du zunehmend in die administrativen Aufgaben rund um den Produktionsablauf und der Produktionssteuerung eingebunden. Durch Mitarbeit und Uebernahme von Projektaufgaben kannst Du Dein erlangtes Wissen von der Hochschule direkt mit einbringen und erhaeltst zunehmend mehr Verantwortung.
Nach erfolgreichem Abschluss des Studiums erwartet Dich eine Vielzahl an Einsatzgebieten in der Lebensmittelproduktion. Hierzu gehoeren z. B. Produktionsplanung, organisation und steuerung, Produktionscontrolling, Verfahrensentwicklung oder Produktentwicklung.
Kernmerkmale des Dualen Studiums :
Voraussetzungen :
Leistungen von Nordgetreide :