Für unser Hotel suchen wir ab sofort einen Chef de Partie (m/w/d)
Das Van der Valk Hotel Melle-Osnabrück ist ein Familienhotel und dieses Gefühl möchten wir unseren Mitarbeitern und Gästen vermitteln.
Was bieten wir an:
Keine Teildienste!
Vollzeit und Teilzeit Möglichkeiten
motiviertes und kollegiales Team
spannende, abwechslungsreiche Aufgaben
vom Unternehmen gestellte Arbeitskleidung
geführtes Zeitstundenkonto
hervorragende unternehmensinterne Entwicklungsperspektiven
Personalrabatte innerhalb der Van der Valk Kette
Betriebliches Gesundheitsmanagement
Fitnessnutzung in unserem Hotel zu bestimmten Zeiten
Jeder Vollzeit Mitarbeiter bekommt einen 50 Euro Tankgutschein Monatlich
Neue Hightech-Küche (Bau 01/22)
Der Erholungsurlaub beträgt 30 Arbeitstage pro Jahr auf Basis einer 5-Tage-Woche, das Urlaubsjahr ist das Kalenderjahr.
Ihre Aufgaben:
Eigenverantwortliche Führung Ihres Postens - Sie sorgen für einen reibungslosen Ablauf in Planung, Vorbereitung und Organisation
Sorgfältige und professionelle Verarbeitung frischer Lebensmittel und Zubereitung hochwertiger Speisen
Verantwortung für Produktion und Organisation im Á-la-carte- und /oder Bankettbereich
Unterstützung des gesamten Küchenteams bei Bedarf in allen Bereichen
Einhaltung der HACCP-Richtlinien bei sämtlichen Arbeitsabläufen
Voraussetzungen:
abgeschlossene Kochausbildung
Berufserfahrung ist willkommen, aber auch motivierte Berufseinsteiger*innen sind herzlich eingeladen
Freude an selbständigem Arbeiten und echtes Teamplay
die Bereitschaft, sich mit Ihrer Erfahrung und Ihrem Know-how aktiv ins Team einzubringen
CHEF DE PARTIE IN NEUER KÜCHE (M/W/D) • Melle, Niedersachsen, Deutschland
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