Wir sind ein kleiner Landgasthof mit Stube, Biergarten und Saal in Oberfranken im nördlichen Landkreis Bamberg. Das Gebäude ist über 250 Jahre alt. Wir betreiben das Gasthaus als Familie zusammen mit einem super Team, das wie ein Teil unserer Familie ist. Bei uns steht regionale, ökologische, vegetarische und vegane Küche im Mittelpunkt. Wir kaufen so gut wie alle Lebensmittel beim Erzeuger. Uns ist wichtig, dass wir die Erzeuger und ihre Produkte sehr gut kennen. Weil unser Koch in September in Rente geht, suchen wir ab sofort einen Nachfolger.
Für gute Leistungen nach der Einarbeitungsphase gibt es Prämien entweder in Form von Geld oder Wertgegenstände wie Geschäftshandy etc.
Überrasche uns mit kreativen Menüideen und nicht mit ausgefeilten Formulierungen
Koch Jungkoch Chef der Küche • Rattelsdorf, Bavaria, Germany
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