Head of Operations (m/w/d)

Für unsere asiatischen Restaurants XIAO an den Standorten Krefeld, Essen, Pulheim, Marl, Gelsenkirchen, Oberhausen und Bornheim suchen wir Dich! Werde zum nächstmöglichen Zeitpunkt Teil unseres Team X als Head of Operations (m / w / d).

Du bist ein Operator und übernimmst gerne Verantwortung? Du willst bei unserer weiteren Expansion im Ruhrgebiet nicht nur zuschauen, sondern selbst mit anpacken?

Als Operations Manager (w / m / d) bist du die operative Schnittstelle zwischen dem Restaurantmanagement und der Geschäftsführung.

Du konzentrierst Dich auf die bestehenden Restaurants genauso wie auf die Eröffnung von neuen Restaurants. Du bist Unternehmer in Deiner Region , packst selbst mit an und sorgst gemeinsam mit Deinem Restaurant Management zu jeder Zeit für ein einzigartiges Gästeerlebnis in unseren Restaurants.

Und das Wichtigste : Du bist von der Marke XIAO begeistert und hast den Mut und die Motivation, jeden mit dieser Begeisterung das könnte Dein nächstes Aufgabengebiet sein : Planung, Organisation, Betreuung und Führung der sechs Restaurants mit jeweils 3-4 Mio.

Euro Nettojahresumsatz, jährlich Gästen sowie ca. 50 MitarbeiternOperative Verantwortung für bestehende und zukünftige RestaurantsRekrutierung & Training von neuen MitarbeiternAufbau eines Pools an Nachwuchskräften für die weitere ExpansionÜberprüfung und Sicherstellung aller Unternehmensrichtlinien, Sicherheits- und Qualitätsstandards in den RestaurantsEffizientes Warenmanagement und optimale MitarbeiterbesetzungSicherstellung der Wirtschaftlichkeit und Funktionalität der Standorte mithilfe klar definierter Ziele und KPIs;

bei Bedarf Ableitung entsprechender MaßnahmenSicherstellung des Informationsflusses zwischen den einzelnen Betrieben sowie der GeschäftsführungAustausch mit internen Bereichen, wie z.

B. Personal, Marketing, Einkauf, ControllingKommunikation mit externen Partnern sowie KonsumentenMehrjährige Erfahrung in der Systemgastronomie, insbesondere mehrjährige FührungserfahrungErfahrungen in einer vergleichbaren Position wünschenswertGute EnglischkenntnisseDu bist Gastgeber und Unternehmer und eine inspirierende, positive Führungskraft, die es jederzeit versteht, ihr Team einzubeziehen, zu coachen und zu animieren, über sich hinaus zu wachsenFundierte betriebswirtschaftliche KenntnisseAusgeprägtes unternehmerisches Denken und Handeln sowie analytisches DenkvermögenAusgeprägte Fähigkeiten in Organisation und ZeitmanagementEigeninitiative und VerantwortungsbewusstseinKontaktfreude, Kommunikationsstärke sowie ausgeprägte ServicementalitätBereitschaft für Dienstfahrten innerhalb des RuhrgebietsDu bist stolz auf unsere Werte : Team, Integrität, Zuverlässigkeit, Ehrgeiz, Enthusiasmus und eine echte proaktive Hands on -Mentalität und füllst diese jeden Tag aufs Neue mit LebenDas bieten wir dir : Einen unbefristeten Arbeitsvertrag in Vollzeit in einem expandierenden UnternehmenEin überdurchschnittliches und wettbewerbsfähiges GehaltEigenverantwortliche, anspruchsvolle Arbeit mit einem breiten Aufgabenspektrum und MitgestaltungsmöglichkeitenSpannende Mitarbeit in einem hochmotivierten und kollegialen TeamFlache Hierarchien, kurze Entscheidungswege und eine offene KommunikationskulturModerne Arbeitsplätze in einem dynamischen UmfeldKostenlose ParkmöglichkeitenFirmenwagenWenn wir bis hierhin deinen Geschmack getroffen haben, freuen wir uns, dich kennenzulernen und etwas mehr von dir zu erfahren.

Nutze die komfortable Variante unserer Online-Bewerbung, indem du auf den Jetzt bewerben -Button klickst. Team X freut sich auf dich!