Chef de Partie im Restaurant "Bernstein" (m/w/d)

Dein Profil

• Du weißt immer ganz genau, welche Handgriffe deine nächsten sind.
• Konzentriertes, sauberes und ordentliches Arbeiten zählen zu deinen größten Stärken.
• Du kennst die koordinative Arbeit im Küchenteam und trägst den passenden Spirit in dir.
• Ein verantwortungsvoller Umgang mit Lebensmitteln ist dir wichtig und du verspürst Stolz für das, was du tust.
• Selbst in den stressigsten Momenten bewahrst du dir deine gute Laune und die Freude in der Küche.
• Du bist wissbegierig, profitierst gern von den Erfahrungen deiner Kochkollegen und bringst dich und deine Ideen auch selbst ein.

Deine Aufgaben

• Du zauberst Überraschungsmomente auf die Teller, die unsere Gäste lange und gern in Erinnerung behalten.
• Dein Posten steht zu jedem Zeitpunkt für Ordnung und Sauberkeit.
• Deine Handgriffe sitzen und du arbeitest selbstständig sowie koordinativ im Küchenteam. Du bist wichtiges Teammitglied für den täglichen optimalen Ablauf.
• Du begleitest Live Cooking Abende, andere kulinarische Events und führst bei Minikochkursen in die Tipps und Tricks der Profiküche ein.
• Du pflegst auch den direkten Austausch mit unseren Gästen, präsentierst ihnen deine Teller selbst und bestichst bei Nachfragen sowie besonderen Anliegen mit Kompetenz und Empathie.
• Du siehst dich als Botschafter unseres Restaurant Bernstein und handelst stets im Sinne hoher Gastzufriedenheit.

Mehr als nur Arbeit

Wir haben etwas, was andere nicht haben: ein großartiges Team, das unser Unternehmen täglich mit höchstem Anspruch weiterentwickelt. Dafür möchten wir uns mit vielen Vorteilen bedanken.

• Wir haben Weihnachten geschlossen/ Du hast frei
• geregelte Arbeitszeiten und flexibles Jahresarbeitszeitkonto
• Unterkunftsmöglichkeiten
• leistungsgerechte Entlohnung
• Urlaubs- und Weihnachtsgeld nach Betriebszugehörigkeit
• 5-Tage-Woche
• Mitarbeiter-Verpflegung
• angenehmes Arbeits- & Betriebsklima in einem Familienhotel
• kreative Mitgestaltung unseres Unternehmens und der Wehrmanns Markenwelt
• gute berufliche Entwicklungsmöglichkeiten
• monatlicher Gesundheitstag für Mitarbeiter
• kostenfreies Training im hauseigenen Fitnessstudio
• Vergünstigungen auf F&B- und Spa-Leistungen
• Unfallversicherung und Krankenhaustagegeld
• Team-Car
• Teamfahrten
• Team-Erfolgsprämien
• gesicherter Arbeitsplatz in traumhafter Umgebung