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Director Hotel Operations (w / m / d) - Mein Schiff - Hohe Reisetätigkeit

Director Hotel Operations (w / m / d) - Mein Schiff - Hohe Reisetätigkeit

sea chefs Human Resources Services GmbH, Jobs auf KreuzfahrtschiffenZug, Germany
Vor 12 Stunden
Stellenbeschreibung

sea chefs ist ein internationaler Dienstleister in den Bereichen Hotel-, Gastronomie- und Crew-Management an Bord von Hochsee- und Fluss-Kreuzfahrtschiffen im Premium-, Luxus- und Expeditions-Bereich.

Für den reibungslosen Ablauf an Bord stärken unsere mehr als 200 Mitarbeitenden an den Standorten in der Schweiz, Deutschland, Malta und Zypern den ca. 15.000 Crew-Mitgliedern mit viel Engagement und Leidenschaft den Rücken – von den administrativen und operativen Bereichen, sowie dem Recruiting und Crewing bis hin zur Unternehmensführung.

Entdecke mit uns die Welt und erlebe deine #WorldClassMoments!

Als Director Hotel Operations (w⁠ / ⁠m⁠ / ⁠d) bei sea chefs erwartet Sie nicht nur ein abwechslungsreicher Job - Sie tauchen auch ein in die Welt der Seefahrt!

Ihre Aufgaben :

  • Entwicklung und Umsetzung neuer Konzepte
  • Erstellung der Budgets und deren Überwachung im Verantwortungsbereich
  • Planung und Strukturierung der betreuten Betriebsabläufe an Bord
  • Sicherstellung der hohen Qualitätsstandards
  • Kontrolle des Wareneinkaufs und der Bordumsätze
  • Auswertung der Schiffs - Reiseberichte im Verantwortungsbereich
  • Hohe Reisetätigkeit

Das bringen Sie mit :

  • Fundiertes Fachwissen im Hotel Operations Management
  • Qualifizierte Ausbildung im Hotelgewerbe oder in der Gastronomie
  • Mehrjährige Erfahrung als Führungsposition oder Hotelmanager, an Bord eines Kreuzfahrtschiffes
  • Ausgeprägtes betriebswirtschaftliches, insbesondere warenwirtschaftliches Verständnis
  • Budgetsicheres Arbeiten, Fähigkeit zur Darstellung sowie Analyse von wirtschaftlichen Zielvorgaben
  • Führungsqualitäten, Durchsetzungsvermögen, Flexibilität und Organisationstalent
  • Verhandlungssichere Deutsch- und Englischkenntnisse in Wort und Schrift
  • Sehr gute EDV-Kenntnisse
  • Das erwartet Sie in unserem Team an Land :

  • Die schönsten Ziele der Erde
  • Internationales Arbeitsumfeld
  • Attraktive Sozial-leistungen
  • Team- & Firmen-Events
  • Flexitage möglich
  • Home Office - Tage möglich