Koch (m/w/d)
dorfner • Bruckberg, Mittelfranken
Vor 30+ Tagen
Stellenbeschreibung
Ihre Arbeitszeit
- Montag bis Sonntag im Rahmen einer 5-Tage-Woche
- 39 Stunden pro Woche
Ihre Aufgaben
- Aufbereitung, Kontrolle und Bereitstellung warmer Speisen sowie Zubereitung von Salaten und Desserts
- Kommissionierung der Waren und Speisen gemäß Lieferplan und Einlagerung gelieferter Waren für die Verteilerküche
- Warenkontrollen vor Übergabe an den Transportdienst
- Reinigung sämtlicher Küchenbereiche inkl. Geräte, Maschinen und Inventar gemäß HACCP
- Vertretung der Küchenleitung bei Abwesenheit inadministrativer Aufgaben (Aufgabe von Warenbestellungen, Erstellung von Dienstplänen, etc.)
Ihr Profil
- Abgeschlossene gastronomische Ausbildung mit mehrjähriger Berufserfahrung, idealerweise in der Gemeinschaftsverpflegung oder Großküche
- Sehr gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift erforderlich
- Gute Anwenderkenntnisse der gängigen MS-Office-Programme (Word, Excel, Outlook)
- Führerschein der Klasse B erforderlich
- Selbstständige, strukturierte Arbeitsweise mit hohem Qualitätsanspruch
Unser Angebot
- Gründliche Einarbeitung
- Urlaubs- und Weihnachtsgeld sowie kostenfreie Arbeitskleidung
- Geregelte Arbeitszeiten ohne Überstunden
- Aufstiegsmöglichkeiten und vielseitige Weiterbildungsangebote
- Mitarbeiterrabatte in wechselnden Onlineshops