Technologist Application Dairy (m/w/d)

Technologist Application Dairy (m / w / d) bei Takasago Europe GmbH softgarden

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Technologist Application Dairy (m / w / d)

Vollzeit

53909 Zülpich, Deutschland

Mit Berufserfahrung

14.09.24

Über uns :

Die TAKASAGO Europe GmbH gehört im Konzernverbund mit der japanischen Muttergesellschaft zu den weltweit führenden Produzenten von Aromen.

Das Geschäft der TAKASAGO Europe GmbH erstreckt sich neben der Belieferung von Konzerngesellschaften in erster Linie auf externe Kunden.

Absatzschwerpunkte sind Europa, Afrika sowie der Nahe Osten. Gegenwärtig beschäftigt die TAKASAGO Europe GmbH rund 430 Mitarbeitende.

Der Sitz der europäischen Produktion mit Forschung, Entwicklung und Vertrieb ist Zülpich.

Ihre Aufgaben :

• Anwendung von Lebensmittelaromen auf Kundenrezepturen sowie Entwicklung von eigenen Rezepturen und Verfahren zur Herstellung von pflanzen- und milchbasierten Produkten, Instantprodukten und Zubereitungen
• Sensorische Beurteilung und Beschreibung der aromatisierten Produkte
• Interne und externe Präsentation der Entwicklungsergebnisse in Zusammenarbeit mit Vertrieb, Marketing, Sensorik und Creation
• Technische Unterstützung des Vertriebs
• Bedienung unseres technischen Equipments im Labormaßstab (UHT-Erhitzungsanlage, kontinuierliche Eismaschine, Homogenisierer, Autoklav, etc.)
• Herstellung von Mustern für interne und externe Verkostungen
• Dokumentation der Verkostungen, Rezepturen und Verfahren

Ihr Profil :

Wir erwarten ein abgeschlossenes Bachelorstudium in milchwirtschaftlicher Lebensmitteltechnologie, Getränketechnologie, Lebensmitteltechnologie oder eine vergleichbare Aus- / Weiterbildung (z.

B. als Techniker*in, Meister*in)

Berufserfahrung und gute Kenntnisse in der Produktentwicklung, idealerweise im Bereich der Plantbased- / Milch- / Fruchtverarbeitung, oder Anwendungstechnik der Aromenindustrie in den Produktkategorien Getränke, Pudding, Eis, Joghurt, Zubereitungen etc.

auf Pflanzenbasis, machen Sie zu einem geeigneten Kandidaten (m / w / d), den wir gerne zu einem Vorstellungsgespräch einladen

• Gute Kenntnisse in MS-Office (Word, PowerPoint, Excel) sind erwünscht
• Anwenderkenntnisse in SAP sind von Vorteil
• Gute Englischkenntnisse setzen wir voraus
• Kommunikative, ziel- und teamorientierte Arbeitsweise
• Experimentier- und innovationsfreudige Grundeinstellung

Wir bieten :

• Spannende Aufgaben in einem innovativen und expandierenden Unternehmen
• Kontinuierliche Weiterentwicklung
• 30 Tage Urlaub p.a.
• Flexible Arbeitszeitregelung
• Betriebliche Altersvorsorge
• Vermögenswirksame Leistungen
• Jobrad

Hinweis :

Bewerbungen von Schwerbehinderten bzw. diesen gleichgestellten behinderten Menschen sind ausdrücklich erwünscht.

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