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Wicker Gesundheit & Pflege
Diätassistent (m/w/d)Wicker Gesundheit & Pflege • Bad Wildungen
Diätassistent (m/w/d)

Diätassistent (m/w/d)

Wicker Gesundheit & Pflege • Bad Wildungen
Vor 30+ Tagen
Stellenbeschreibung

Wir bieten Ihnen:

  • Bezahlung nach Haustarifvertrag mit ver.di, hierzu gehören auch Sonderentgelte im Sommer und zu Weihnachten
  • Qualifizierte Einarbeitung mittels umfangreichem Einarbeitungskonzept
  • Berufliche Weiterqualifizierungen werden vom Arbeitgeber gefördert.
  • Maßnahmen zur Gesundheitsförderung (z.B. Sportgruppen & Beteiligung am Mitgliedsbeitrag für ein Fitnessstudio)
  • Möglichkeit zur betrieblichen Altersvorsorge

Ihre Aufgaben und Verantwortungsbereiche:

  • Erstellung von Speise-, Diät- und Kostplänen in Absprache mit der Küchenleitung
  • Planen erstellen und Überarbeiten von Rezepturen einschließlich Nährwertberechnungen
  • Nährwertberechnungen für die (Diät-)Verpflegung und Deklaration nach der Nährwertkennzeichnungsverordnung
  • Anleiten von Mitarbeitern im (Diät-) Küchenbereich
  • Erstellen und Kontrollieren der hergestellten Speisen nach Diätplan
  • Bereitstellen und Bestücken der Patiententabletts
  • Durchführen von diät-, ernährungstherapeutischer Beratung von Patienten und deren Angehörigen (Einzeln/Gruppen)
  • Diättherapeutische Einstellung von Patienten z.B.: Enterale Ernährung und Sonderdiäten

Ihr Profil:

  • Abgeschlossene Ausbildung zum Diätassistent (m/w/d), zur Diätassistentin (m/w/d)
  • Kenntnisse in der Herstellung von Speisen
  • Teamfähigkeit, Flexibilität und Organisationsfähigkeit
  • Selbstständige und verantwortungsvolle Arbeitsweise
  • freundlicher und höflicher Umgang mit Patienten und Angehörigen
  • Kommunikative Fähigkeiten
  • Kenntnisse im Umgang mit PC
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Diätassistent (m/w/d) • Bad Wildungen

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