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Demi Chef de Partie / Hilfskoch

Mövenpick Hotel Frankfurt CityFrankfurt am Main

Vor 30+ Tagen

Stellenbeschreibung

Das 4-Sterne Mövenpick Hotel Frankfurt City liegt direkt neben der Frankfurter Messe und bietet gemütliche Zimmer sowie 12 moderne Tagungsräume. Der Fitnessbereich erstreckt sich über m² und bietet einen Panoramablick auf die Frankfurter Skyline von der Terrasse aus.

Im Mövenpick Hotel Restaurant ist eine offene Showküche und ein australischer Steinofen. Neben regionalen und internationalen Speisen werden auch Schweizer Gerichte sowie wechselnde Promotionen angeboten. Die ganztags geöffnete All-Day Bar bietet erfrischende Getränke, köstliche Cocktails und leckere Snacks.

Das Hotel befindet sich neben der Messe Frankfurt und ist nur eine 2-minütige U-Bahn-Fahrt vom Hauptbahnhof entfernt.

Zur Verstärkung unseres Teams, suchen wir dich ab : Ab sofort als Demi Chef de Partie / Hilfskoch (m / w / d) .

Arbeitsort : Frankfurt am Main

Anstellungsart : Vollzeit

Demi Chef de Partie / Hilfskoch (m / w / d)

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Als Demi Chef de Partie / Hilfskoch (m / w / d) sind deine Aufgaben class="text-element">

Zubereiten und Anrichten von kalten und warmen Speisen für Buffets, Menüs und Á la carte
Küchenseitige Vor- und Nachbereitung für Büffets, Lunch- und Bankett-Geschäft, sowie Kaffeepausen
Mitverantwortung für den reibungslosen Küchen- und Serviceablaufs
Kreative Unterstützung bei der Entwicklung neuer Rezeptideen
Bestellung der Ware, Warenannahme und Warenpflege
Durchführung der erforderlichen Vor- und Nachbereitungsmaßnahmen
Abteilungsübergreifende Zusammenarbeit und Sicherstellung reibungsloser Serviceabläufe
Einhaltung der Vorschriften von HACCP und aller hygienisch relevanten Gesichtspunkten sowie Vorschriften zur Arbeitssicherheit in der Küche

Dein Profil mit dem du uns begeisterst

Abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie / Gastronomie

Hohes Qualitätsbewusstsein und Identifikation mit dem Aufgabengebiet

Gast- und Serviceorientierung mit dem Auge für das Detail

Strukturierte, eigenständige Arbeitsweise

Natürliche Freundlichkeit, gepflegtes Auftreten sowie gute Umgangsformen

Zuverlässigkeit und hohe Belastbarkeit sowie Lernbereitschaft

Gute bis sehr gute Deutschkenntnisse sowie Grundkenntnisse in Englisch

Idealerweise bereits Erfahrungen als Demi Chef de Partie / Hilfskoch (m / w / d) .

Was wir dir bieten

Unbefristeter Arbeitsvertrag

Günstiges Jobticket für die monatliche Nutzung der öffentlichen Verkehrsmittel in Frankfurt und Umland

Digitale Zeiterfassung

Unser Mitarbeiterrestaurant mit vielfältiger Rundumverpflegung

Uniformbereitstellung

Extra-Freier-Tag am Geburtstag

Mitarbeiter werben Mitarbeiter Prämie

Staffrate sowie eine Friends & Family Rate auf Übernachtungen und alle Dienstleistungen unserer über HRG-Hotels

Cross Exploration : in einem anderen HR Group-Hotel oder Brand arbeiten können

Grenzenloses Shoppingerlebnis mit unserem "Corporate Benefits" und Programm

Verantwortungsvolle Tätigkeiten mit Raum für Entscheidungen und Ideen

Für die Balance binden wir die Mitarbeiterwünsche in die Dienstplangestaltung ein

Tolles Kollegen-Klima in unserem gast- und serviceorientierten Team

Und viele weitere Benefits

Wir freuen uns auf dich und deine Bewerbung!

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