Sous Chef (m*/w*/d)KENNEDY / 89 - Part of The Unbound Collection by Hyatt • Frankfurt am Main, Hessen, Deutschland
Sous Chef (m*/w*/d)
KENNEDY / 89 - Part of The Unbound Collection by Hyatt • Frankfurt am Main, Hessen, Deutschland
Vor 22 Tagen
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Stellenbeschreibung
Sous Chef (m*/w*/d) bei KENNEDY / 89 - Part of The Unbound Collection by Hyatt | softgarden
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Sous Chef (m*/w*/d)
- Vollzeit
- Frankfurt am Main, Deutschland
- Mit Berufserfahrung
- 10.02.26
Das machst Du
- Du begeisterst unsere Gäste mit Deinem kulinarischen Talent und unterstützt den Küchenchef mit Deiner organisatorischen Stärke
- Du unterstützt die Leitung der täglichen Abläufe und stellst einen reibungslosen Ablauf des Küchenbetriebs sicher
- Du arbeitest gemeinsam mit dem Chef de Cuisine und dem Culinary Director an der Umsetzung neuer kulinarischer Konzepte
- Du sorgst dafür, dass die Qualitätsstandards und die Hygienevorschriften nach HACCP eingehalten werden
- Du bist mitverantwortlich für die Qualität und die Präsentation der Speisen
- Du motivierst und unterstützt Dein Team, bist mitverantwortlich für die Einarbeitung und das Training neuer Mitarbeitenden sowie der Auszubildenden
- Du überwachst die Lagerbestände der Lebensmittel und unterstützt bei der Durchführung von Bestellungen
Das bist Du
- Du bist Gastronom/in aus Leidenschaft und machst Menschen mit Deinen Speisen gerne eine Freude
- Du bist offen für Neues und bringst gerne Deine Ideen mit in Deinen Arbeitsalltag ein
- Du hast eine abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin
- Du hast bereits mehrjährige Erfahrung in vergleichbaren Positionen
- Du hast sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse – weitere Sprachen sind von Vorteil
- Du hast vorzugsweise einen Ausbilderschein (nach AEVO)
- You care for people so they can be their best!
K89 Standards - Weil das für uns selbstverständlich ist
- You is You: Bei uns gibt es keine unpersönlichen Begegnungen. In der Kennedy 89 Familie begegnen wir uns mit einem respektvollen Du
- Write your story: Urlaubs- & Weihnachtsgeld unterstützen Dich bei der Erfüllung Deiner Wünsche
- Food is fuel: Gesund und abwechslungsreich: Für Dein Wohlbefinden sorgt die Verpflegung in unserem Colleague-Restaurant
- Your time counts: Mit der elektronischen Arbeitszeiterfassung hast Du Deine Zeit immer im Blick
- Fun happens together: Wir veranstalten regelmäßig Teamevents, denn ein offenes Miteinander und ein starkes Teamgefühl sind Dir und uns wichtig
- You are worth it: Vermögenswirksame Leistungen sichern Deine Zukunft
- Profit from your work: Mit unserer großen Auswahl an Corporate Benefits nutzt Du immer das Extra an finanziellen Vorteilen
Deine Benefits
- Your growth is our investment: Neben einem 365 Tage Einarbeitungsprogramm bieten wir Dir gemeinsam als Team einen Ort für Dein individuelles Wachstum, damit Du Dein volles Potenzial entfalten kannst
- Explore the world: Mit Complimentary Nights und attraktiven Mitarbeiterraten in vielen Hyatt Hotels kannst Du Deinen Traumurlaub einfach wahr machen
- Your health is our priority: Mit unserer exklusiven betrieblichen Krankenzusatzversicherung kannst Du ganz individuell in Deine Gesundheit investieren und sicherstellen, dass Du stets bestens versorgt bist
- Time for yourself: Nimm Dir bis zu vier Wochen Zeit für Dinge, die Dir am Herzen liegen
- Invest in yourself: Mit unserem Support für Deine Gym Membership bei FITSEVENELEVEN
- Your well-being counts: Entdecke mit unserer kostenlosen Mitgliedschaft bei Headspace neue Wege, Deine mentale Gesundheit zu stärken
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