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Kellermeister für Weingut und Kellerei mit PIWI-Schwerpunkt gesucht

Kellermeister für Weingut und Kellerei mit PIWI-Schwerpunkt gesucht

weinjobs.comDeutschland
Vor 30+ Tagen
Stellenbeschreibung

c) weinjobs.com

Der Abthof wird immer mehr zu einer Speerspitze für den Anbau klimafreundlicher Rebsorten" Vinum Weinguide 2023

Wir suchen für unsere beiden Betriebe in Vollzeit einen Kellermeister (m / w / d) mit abgeschlossener Ausbildung (Techniker, Meister, Dipl.-Ing.,BA) möglichst mit Berufserfahrung. Die Einarbeitung und Übergabe ist durch den aktuellen Kellermeister möglich auch wenn dieser wegen äußerer Umstände leider aufhören muss.

Wir bieten :

  • eine sichere, zukunftsorientierte, unbefristete Vollzeitstelle
  • einen modern eingerichteter Keller mit viel Platz inkl. zeitgemäßer Technik
  • ein betriebseigenes Labor einschließlich amtlicher Zulassung
  • die Bandbreite von handwerklicher Arbeit und Experimenten bis hin zu schlagkräftiger Verarbeitung
  • umfangreiches Know-How und Begeisterung für „Zukunftsweine“ (Piwi) mit wachsendem Premium-Segment
  • eine 4 ½ Tage Woche außerhalb der Saison
  • Gestaltungsmöglichkeiten zusammen mit dem jungem Betriebsleiter und einem motivierten, dynamischen Team

Ihre Aufgaben :

  • das eigenverantwortliche Durchführung und Organisation aller im Keller anfallender Arbeiten von der Traubenannahme bis zur Abfüllung
  • die sensorische und analytische Qualitätskontrolle
  • das Zusammenstellen von Weinen
  • Selbstständiges Arbeiten mit vielseitigem Tätigkeitsfeld auch mit europäischen Weinen
  • Bitte senden Sie Ihre Bewerbung mit Angabe Ihrer Gehaltsvorstellung per Mail an :

    Martin Koch -abthof.de

    Bitte beziehen Sie sich bei Ihrer Bewerbung auf weinjobs.com.