Wir suchen: Serviceleiter/in (m/w/d)

Über unsLust auf eine neue Herausforderung in der Küche oder im Service und auf der Suche nach einem dynamischen und sehr engagierten Team?

Dann solltest du weiter lesen : Willkommen im Schmellbachtal bei Leinfelden-Echterdingen, direkt angrenzend an die Stadtgrenze Stuttgarts.

Mitten im Grünen befindet sich unser kleines Paradies, dass eine Vielzahl von Gestaltungsmöglichkeiten und primär als Gastronomie und Eventlocation genutzt wird.

In kulinarischer Sicht interpretieren wir die schwäbische Küche frischer, moderner und überraschend anders. Unser auf diversen Meisterschaften ausgezeichnete Grillmeister verbinden Ihr Können auf unseren Premium Grills (Big Green Egg, Träger Smoker, Napoleon, Mongolengrill, Feuerplatte), gepaart mit der Leidenschaft unseres Küchenteams für die frische, saisonale und regionale schwäbische Küche.

So ist das Leitmotto Schwäbische Küche trifft hochwertiges BBQ entstanden. Für all unsere Speisen verwenden wir frische, hochwertige Produkte von regionalen Erzeugern wie Fairfleisch Überlingen, dem Keltenhof Filderstadt, Landwirt Kizele aus Echterdingen, Meisterbäcker Schmid aus Gomaringen und anderen Landwirten, Winzern und Brauereien aus dem Neckartal, den Fildern und der Umgebung.

Neben der klassischen Gastronomie, wird das Schmellbachtal auch primär als Eventlocation genutzt. Private, als auch geschäftliche Veranstaltungen jeglicher Art (Geburtstage, Taufen, Hochzeiten, Firmenfeiern, Weihnachtsfeiern, Tagungen / Seminare) wurden bereits zahlreich durchgeführt.

Ergänzt wird das Portfolio durch den direkt angrenzenden KletterparkDie Anstellung kann auf 520.-€ / Midi / Teilzeit oder Vollzeit erfolgen.

Wir sind hier maximal flexibel : )Du denkst du passt zu uns? Dann einfach durchklingeln, eine whatsapp schicken oder per Portal / Email Kontakt aufnehmen.

Wir freuen uns auf Dich.Dein Team vom SchmellbachtalDas bieten wir dir : >

Interessante, vielseitige und abwechslungsreiche Tätigkeit>

Die Möglichkeit, kreativ, eigenverantwortlich und in leitender Funktion in einem wachsenden Unternehmen zu arbeiten>

Wir bieten Entwicklungs- und hohes Mitgestaltungspotential im Leitungsteam>

Flache Hierarchien mit kurzen Entscheidungswegen>

Geregelte Arbeitszeiten und auch regelmäßig am Wochenende frei bei einer 4-5 Tage Woche>

Unbefristeten Arbeitsvertrag, faires und übertarifliches Gehalt sowie 30 Urlaubstage (bei 40h / Woche)>

Wasser- und Kaffeeflatrate sowie Mitarbeiteressen >

Digitalisiertes Unternehmen >

Wir bieten eine tolle Arbeitsatmosphäre, Arbeiten mitten im Grünen und doch so stadtnah>

Du wirst Teil eines engagierten, motivierten, herzlichen und leidenschaftlichen Teams mit innovativen Ideen und Lust auf neue und einzigartige KonzepteDas könnten bald deine Aufgaben sein : >

Die Zufriedenheit des Gastes steht bei uns an oberster Stelle und dafür solltest du eine zentrale Rolle einnehmen. Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs der Bestellungen und Versorgung der Gäste>

Mitwirkung bei der Planung und Koordination sowie Durchführung von Veranstaltungen und Arbeiten am Gast im Rahmen von vorgelegten Buffets>

Empfang der Gäste und erster Ansprechpartner bei Veranstaltungen>

Mitgestaltung und Konzipierung von neuen Eventformaten mit dem Küchenleiter, Outdoorteam und der Geschäftsführung>

Führung, Förderung, Motivation und Steuerung des Servicepersonals. Schulung, Unterweisung und Anleitung vorhandener und neuer Mitarbeiter.

Weiterentwicklungspotentiale entdecken, entsprechend ausbauen und gemeinsam Ziele definieren>

Erstellung eines Dienstplans via App >

Kontrolle und Einhaltung von Sauberkeitsstandards und TischwäscheDas solltest du mitbringen : >

Du hast Lust etwas mitzugestalten und bist offen für neue Ideen>

Schnelle, strukturierte, organisierte und konzentrierte Arbeitsweise und du lebst die Hands-On Mentalität (lieber mit anpacken, als Däumchen drehen)>

Du arbeitest eigenständig, gewissenhaft und hast keine Angst vor Entscheidungen>

Du arbeitest gerne operativ in und mit Deinem Team>

Man kann sich auf dich verlassen, du zeigst Einsatzbereitschaft und hast die Fähigkeit, deine Kollegen ebenfalls zu motivieren und zu inspirieren>

Du hast einen souveränen Umgang mit Stresssituationen und die Fähigkeit auf Menschen einzugehen>

Freundlichkeit im Umgang mit unseren Gästen, ein sauberes Erscheinungsbild und eine gute Ausdrucksweise sind für dich selbstverständlich >

Du lebst den Dienstleitungsgedanke und handelst trotzdem stehts unternehmerisch>

Du hast Berufserfahrung in der Gastronomie, Hotellerie, oder bist motivierter Quereinsteiger>

Idealerweise hast du auch Erfahrung im Führen von Mitarbeitern und kannst dich auf Menschen einlassen und gehst stehts als gutes Vorbild voranDu fühlst dich angesprochen und denkst der Job passt zu dir?

Dann nichts wir an ans Handy. Klingel durch oder schick eine whatsapp (0172 7639261) an Jessica. Wir freuen uns auf Dich.