Ausbildung zum Fleischer Fachrichtung Verkauf (m / w / d) - 2026

Was macht man da aus sich?

Werde zum Experten für frische Fleischspezialitäten! Keine Sorge – in unseren Märkten wird nicht geschlachtet. Stattdessen erwarten dich vielfältige und praxisnahe Aufgaben rund um die Herstellung hochwertiger Fleisch- und Wurstwaren.

Herstellung von Wurst & Schinken : Du begleitest die gesamte Prozesskette – von der Zerlegung der angelieferten Fleischteile bis zur fachgerechten Weiterverarbeitung.

Spezialitäten & Feinkost : Du stellst verkaufsfertige Produkte wie Braten, Spieße oder Grillartikel her und veredelst diese durch Marinieren und Würzen.

Kundenberatung & Service : Du berätst unsere Kund

• innen freundlich und kompetent zu frischen Fleisch- und Wurstspezialitäten.

Qualitäts- & Hygienemanagement : Du sorgst für höchste Qualität und hygienische Sicherheit in der Produktion und beim Verkauf.

Was sollte man dafür mitbringen?

Schulabschluss : Mindestens Hauptschulabschluss

Foodie : Du bringst eine Leidenschaft für Lebensmittel mit

Kundenliebling : Du hast Freude am Kundenkontakt und bist kontaktfreudig

Verkaufstalent : Du hast ein gutes Verständnis für Verkaufstechniken, um den Umsatz zu steigern und Kundenbindung zu fördern

Motivation : Du bist motiviert und zeigst gerne Einsatzbereitschaft

Deine Vorteile bei uns!

Dauer und Ablauf

Dauer Ausbildung : 3 Jahre

Abschluss : Ausgebildeter Fleischer Fachrichtung Verkauf

Bei Fragen wende dich gerne an : bewerbung@edeka-suedwest.de

Wir freuen uns darauf, dich kennenzulernen!

Aus Gründen der einfacheren Lesbarkeit wird im Textverlauf nur die männliche Form verwendet. Willkommen sind bei uns alle Menschen - unabhängig von Geschlecht, Nationalität, ethnischer und sozialer Herkunft, Behinderung, Religion, Alter sowie sexueller Orientierung und Identität.