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Servicemitarbeiter (m / w / d)

Novotel Freiburg Am KonzerthausFreiburg (Breisgau), Germany

Vor 7 Tagen

Stellenbeschreibung

Freiburg, die Stadt mit dem mediterranen Flair im Dreiländereck (D / CH / F), erwartet Sie. Kommen Sie in eine der schönsten Regionen Deutschlands. Das Hotel liegt nur 3 km von der Autobahnausfahrt Freiburg-Mitte entfernt.

Zu jeder Jahreszeit bietet Freiburg und der Schwarzwald viele Freizeitangebote.

Unterstützen Sie unser Team ab sofort in der Position als Servicemitarbeiter (m / w / d).

Anstellungsart : Aushilfe

Gästeorientiertes Arbeiten und Betreuen unserer Hotelgäste in den Frühstücks -, Lunch -

und Dinnerperioden

Auf – und Abbau von Buffets sowie deren Betreuung in allen Serviceperioden

Eindecken und Betreuen von Sonderveranstaltungen sowie Banketts

Aufbau und Betreuung unserer Hotelbar während des Tages

Eindecken und Gestalten des Restaurant– und Barbereiches

Servieren von Speisen und Getränken in allen Serviceperioden

Aufbau und Betreuung der Hotelbar

Bestückung sämtlicher Lager und Getränkestationen im Restaurant – und Barbereich

Reinigung und Säuberung des Restaurant-Back Office sowie Sauberhalten des

Spülküchenbereiches

Einhalten von HACCP Normen, Hygiene- und Sicherheitsvorschriften

Sie sind eine dynamische und engagierte Gastgeberpersönlichkeit, die die ersten Schritte nach einer fundierten Ausbildung mit Bravur gemeistert hat. Flexibilität, Eigenverantwortung und Teamarbeit sind für Sie nicht nur Floskeln, sondern Ihre Lebenseinstellung.

Arbeiten nach Anweisung durch die Service-Mitarbeiter

Pflege der Gegenstände, welche im Verantwortungsbereich der jeweiligen Abteilung liegen

Mitverantwortlich für Ordnung und Sauberkeit in allen F&B – Betriebsteilen und in den Offices

Trägt durch optimalen Einsatz seiner Arbeitskraft zum bestmöglichen Service bei

Bereitstellen des täglichen Mise en Place im eingesetzten Bereich nach Anweisung

Besitzt Kenntnis über Speise- und Getränkeangebot

Erledigt alle im Geschäftsverlauf anfallenden Tätigkeiten

Wir bieten Ihnen abwechslungsreiche Aufgabengebiete in unseren verschiedenen gastronomischen Bereichen (Restaurant, Hotelbar, Tagungs- / Kongressbereich), gute Teamarbeit und Weiterbildungsmöglichkeiten.

Übrigens : Als Mitarbeitende (m / w / d) erhalten Sie Rabatte in allen Accor Hotels weltweit. Freuen Sie sich außerdem auf übertarifliches Weihnachtsgeld sowie Bonuszahlungen. Die Uniform wird in unserem Hause kostenfrei gestellt.

Suchen Sie die Herausforderung in einem engagierten Team?