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Leiter der Fleischabteilung (gn)
Leiter der Fleischabteilung (gn)Bartels-Langness Handelsgesellschaft mbH & Co. KG • Barmstedt, DE
Leiter der Fleischabteilung (gn)

Leiter der Fleischabteilung (gn)

Bartels-Langness Handelsgesellschaft mbH & Co. KG • Barmstedt, DE
Vor 7 Tagen
Stellenbeschreibung

Leiter der Fleischabteilung (m/w/d)


Termin:

Ab sofort

Einsatzort:

25355 Barmstedt,

Joblevel:

Berufserfahrene, Berufseinsteiger

Vergütung:

Tarif

Vertragsart:

Festanstellung

Vertragsart Zusatz:

Vollzeit


famila Nordost ist ein expansives, dynamisches Einzelhandelsunternehmen und gehört zur inhabergeführten Unternehmensgruppe Bartels-Langness mit Sitz in Kiel. famila betreibt über 80 Warenhäuser im norddeutschen Raum und beschäftigt über 7.000 Mitarbeiter, darunter 500 Auszubildende.

Wir bieten

  • 36 Tage Urlaub
  • Urlaubs- und Weihnachtsgeld
  • Zuschuss zum Deutschland-Jobticket
  • Sicherheit: Ein Arbeitsverhältnis mit langfristiger Planbarkeit in einem zukunftsträchtigen Unternehmen mit langer Erfolgshistorie
  • Professionalität & Spaß: Talentierte und leistungsstarke Teams & Führungskräfte, die jeden Tag mit Ihnen ihr Bestes geben und mit Leidenschaft & Spaß den Arbeitsalltag gestalten
  • Vergünstigungen: bei unseren Marken famila, Markant
  • Gesundheitsmanagement: die Möglichkeit auf ein Dienstrad (Jobrad) und auf Firmenfitness über Hansefit
  • Corporate Benefits

Ihre Aufgaben

  • Ihr Aufgaben- und Verantwortungsgebiet umfasst sämtliche Arbeitsprozesse innerhalb einer famila Fleischerei. Sie steuern und kontrollieren alle Arbeitsabläufe und verteilen Aufgaben an Ihr Team.
  • Sie verantworten die fachliche Betreuung Ihres Teams innerhalb der Fleischerei und nehmen sich Zeit für unsere Auszubildenden.
  • Sie fördern und inszenieren das famila Qualitätsfleischerei kundenfreundliche Frischetheken-Konzept innerhalb der Fleischerei.
  • Sie verantworten die bedarfsgerechten Bestellungen von Werbungsware, Tagesgeschäft und prüfen beim Wareneingang die Produkte auf Qualität, Zuschnitt und sorgen für die fachgerechte Warenlagerung nach internen Vorgaben in unseren Kühlräumen.
  • Mit Ihrem Team der Fleischerei schneiden Sie die Top Fleisch- und Wurstprodukte thekengerecht zu und präsentieren diese im Fleisch-/Wursttresen.
  • Inventurdifferenzen beugen Sie durch Weitsicht, Fleischveredelung und Eigenproduktionen vor – die Koordination der regelmäßigen Inventuren innerhalb der Abteilung liegt bei Ihnen.
  • Sie verantworten die Einhaltung von internen Arbeitsbeschreibungen sowie von allen relevanten Sicherheits- und Hygienevorschriften sowie gesetzlichen Vorgaben.

Ihr Profil

  • Eine abgeschlossene Ausbildung zum Fleischer- / Metzgergeselle – idealerweise eine Weiterbildung zum Fleischermeister und eine mehrjährige Erfahrung wären gut.
  • Gute Einblicke und Kenntnis über die Führung einer Fleischerei incl. Fachkenntnisse von Top Fleisch und Wurstprodukten.
  • Eine positive Ausstrahlung – die unsere Kunden aber auch Ihr Team überzeugt und in stressigen Zeiten behalten Sie einen kühlen Kopf.
  • Ein gepflegtes äußeres Erscheinungsbild und Sie kennen sich mit allen gesetzlichen Hygienevorschriften aus.
  • Sie haben Leidenschaft und Motivation zum Beruf im Verkauf einer Fleischerei.
  • Sie sind ein Teamplayer, zuverlässig und Sie haben Loyalität zum Unternehmen.
  • Sie haben Freude am Umgang und Service mit unseren Kunden an der Bedientheke Fleisch/Wurst.
  • Sie lieben einen respektvollen Umgang miteinander im Team der Fleischerei.
  • Sie sind dienstleistungsbereit, haben Verkaufsbewusstsein und sind bei den Arbeitszeiten zeitlich flexibel.

Kontakt

famila-Warenhaus Hannover GmbH & Co. KG
Alte Weide 7-13
24116 Kiel

Annika Thaden
0431-1696-4505
bewerbung@famila-nordost.de
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Leiter der Fleischabteilung gn • Barmstedt, DE

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