Restaurantleiter (m/w/d) im VOLLTREFFER // GOLF Fleesensee
fleesensee hotelbetriebsgesellschaft • Göhren-Lebbin, DE
Vor 20 Tagen
Stellenbeschreibung
Deine Aufgaben
- Führung des Serviceteams
- Erstellung von Dienstplänen unter Einhaltung des Arbeitszeitgesetzes
- Durchführung von Inventuren
- Absprache mit dem Event-Team der Sportanlagen und des Resorts bzgl. Veranstaltungen
- Sicherstellung der Platzversorgung auf den Golfplätzen und des Betriebes des Halway Houses
- Gewährleistung eines reibungslosen Serviceablaufs
- Begrüßung und Betreuung der Gäste
- Unterstützung im Speisen- und Getränkeservice im à la carte Geschäft
- Kontrolle der Sauberkeit in allen Bereichen
- Einhaltung der gesetzlichen Bestimmungen, z.B. Hygiene, Brandschutz etc.
Dein Profil
- Gastgeberherz
- Abgeschlossene Berufsausbildung in der Gastronomie oder fundierte Berufserfahrung in vergleichbarer Position
- Teamfähigkeit, Belastbarkeit und souveräner Umgang auch in stressigen Situationen
- Hohes Qualitätsbewusstsein sowie Kommunikationstalent
- Eigenverantwortliches und qualitätsorientiertes Arbeiten unter Einhaltung der Servicestandards
- Ein herzliches Auftreten und ein gepflegtes Erscheinungsbild
- Bereitschaft zur Wochenend- und Feiertagsarbeit
- Gute Deutschkenntnisse, weitere Sprachkenntnisse von Vorteil
Warum wir?
- Unbefristeter Arbeitsvertrag
- Sonn-, Feiertags- und Nachtzuschläge
- Mitarbeiterkantine
- Berufsbekleidung inkl. Reinigung
- Möblierte Personalunterkünfte vorhanden
- 30% Rabatt in allen unseren gastronomischen Outlets und weitere Vergünstigungen
- Aktive und digitale Fortbildungsmöglichkeiten
- Berücksichtigung Ihrer Work-Life Balance
- Nicht mobil? Kein Problem, unser Shuttle Service betreut Sie 2-mal in der Woche
- Vergünstigte Übernachtungsmöglichkeiten im deutschsprachigen Raum/Perso Nights
Über uns
Arbeiten im GOLF Fleesensee.
Als Unternehmen bietet GOLF Fleesensee seinen Mitarbeitern und Auszubildenden viel: 5 Golfplätze für jede Spielstärke, attraktive Sonderkonditionen zur Erlangung der Platzreife, bei einer Mitgliedschaft, in der Clubgastronomie oder im ProShop, ein familiäres Arbeitsklima und spezifische Weiterbildungsmöglichkeiten.
Dafür solltest Du aber auch etwas mitbringen: Serviceorientierung, Freude an der Arbeit mit Menschen, Flexibilität und ein sicheres Auftreten.